沟帮子熏鸡加盟——宫廷秘方,独门秘制
沟帮子熏鸡始创于清光绪十五年,创始人尹玉成因行善机缘偶遇光绪御厨,得皇家宫廷熏鸡秘方,建熏鸡坊,名“沟帮子熏鸡”,凭十六道精细工序、三十种甄选配料,四代老汤,薪火传承,创“沟帮子熏鸡”百年老号,深受当地百姓及过往客商青睐,被誉为中国“四大名鸡”之首,蜚声四方。
沟帮子熏鸡制作过程精细,有十六道工序,包括选活鸡、检疫、宰杀、整形、煮沸、熏烤等。在煮沸配料上更是非常讲究,除采用老原汤加添二十多种调料外,还坚持使用传统的白糖熏烤,同时必须做到三准:一是投盐要准,咸淡适宜;二是火候要准,人不离锅;三是投料要准,保持鲜香。沟帮子熏鸡之所以好吃,主要在于选料精良,配料有方,制作精细。它选用一 年生公鸡。因为一年的公鸡一则肉嫩,二则味鲜。母鸡膛内脂肪太多,吃起来 腻口。从选鸡到熏成要经过十六道工序。鸡经整形后,先置于加好调料的老汤 中略加浸泡,然后入锅慢火煮二小时熟时放盐,煮至烂而连丝时出锅随后趁热 熏烤,先刷上一层香油,再放入带有铁子的锅中,锅底烧至微红时,投入白糖, 将锅盖严,两分钟后将鸡翻动一次再盖严,经二、三分钟即可熏好。
经过多年积赞,仅使用的煮鸡原汤汤鲜味美,制作的熏鸡色泽枣红明亮,味道 芳香,肉质细嫩,烂而连丝,食者赞不绝口。
沟帮子熏鸡色泽枣红明亮,味道芳香,肉质细嫩,烂而连丝,咸淡适宜,营养丰富。
沟帮子熏鸡颜色枣红,晶莹光亮,细嫩芳香,烂而连丝,烟熏味浓,回味无穷。
辽宁尹家沟帮子熏鸡集团有限公司集团公司最早始创于清末光绪年间,已有百余年历史,制作工艺及调料配方神秘而独特,并且选料及为考究,堪称中国传统饮食文化遗产中的一枝奇葩,尹家熏鸡自八四年以来,多次被上级政府评为优质产品,九四年被评为中国科技产品、名优产品博览会金奖并且被列为《辽宁独特食品三十九绝》,现正申报中华老字号。尹家集团针对不同的消费群体,又推出盐焗、五香两大系列,质高味美、实为馈赠亲朋和旅游佐餐之佳品。
集团自成立以来,凭借先进的经营理念,不断开拓创新的管理队伍和独特的经营模式,使企业规模发展壮大,经济效益稳步提升,截止目前,集团公司在本地已有百余家连锁店,在全国各省市都有完善的销售网络,在此基础上,又成立了销售配送中心,让尹家熏鸡这一历史品牌走向终端市场,形成完备的产、供、销一条龙,独树一帜的祖传真品,为企业的多元化发展,奠定坚实的基础。
尹家集团全体员工一贯秉承着“心向顾客,服务顾客,方便顾客,一切以顾客为中心”的经营宗旨,以“顾客是老板,顾客是朋友”的经营理念,“拼搏、创新、高效、一流”的企业精神竭诚为广大消费者服务。
沟帮子熏鸡加盟优势有哪些?总部全力扶持开店
1、沟帮子熏鸡代理商有权在所代理区域内独家发展直营店或授权店。
2、代理商在所代理区域内享有自主经营权、管理权、拓展权。
3、沟帮子熏鸡总部为代理商提供系统的烹饪技术培训、运营管理、营销实战培训,培训形式有总部集中培训、体验式培训等。
4、获得总部给予的发展店铺奖励、年度销售奖励,以及其它各种形式的激励。
5、沟帮子熏鸡代理商百分之五十收取辖区内的授权店的管理费。
6、独享自主发展权利。
7、沟帮子熏鸡总部其他项目优先代理权。
沟帮子熏鸡加盟支持有哪些?总部扶持力度大,加盟无顾虑
加盟模式:对加盟者所选店址进行专业的商圈分析与当地消费能力评估,为加盟者选择适合自身经营与品牌发展的加盟模式和商业形态提供专业建议。
投资预算:针对加盟者当地经济发展状况,提供各种加盟模式与商业形态在当地的实际投资预算分析,并提供盈亏平衡评估,降低投资风险,确认投资收益,核算投资回收周期与总体运营的投资回报率。
产品组合:总部提供标准菜单,针对加盟者当地饮食习惯、消费水平与加盟店所处商圈具体环境的不同,进行调整的,总部将综合考虑各加盟店菜品引进系列,提出科学的产品组合方案,最大程度发掘加盟店的销售潜力,实现销售利润的最大化,确保投资回报。
店面形象:总部提供各级别加盟店样本店设计风格,并针对加盟店具体的店面形态、周边环境及建筑风格,提供专业专修、布局指导,协助加盟店最大限度地展现品牌形象,发挥品牌效应。
人员培训:为加盟者免费提供专业技术培训与经营管理培训,加盟者将享受沟帮子熏鸡品牌的技术升级与系列产品更新的培训与使用,为加盟者培养专业化的品牌经营团队,确保加盟店经营成功。
经营指导:针对加盟者经营过程中出现的经营问题,提供专业的经营管理咨询与指导和整改,对于确需全面整改的加盟店,则由沟帮子熏鸡终端营运经理上门带店经营,辅助加盟者稳定经营,步入正规。
营销指导:总部结合中国各区域市场情况与加盟店经营状况,组合、设计和策划推广营销方案,如在加盟店当地进行品牌宣传、加盟会议等,并有计划地组织实施。
加盟服务:沟帮子熏鸡总部为加盟者推广终身加盟支持,对每个加盟店都有指定的区域发展经理全面对其的后续支持、终端物料补给、技术更新与升级等一系列专业服务。
沟帮子熏鸡加盟政策有哪些?总部提供5大支持,让你放心加盟沟帮子熏鸡
1、选址支持
按照沟帮子熏鸡加盟者的资金以及当地商圈分布情况,帮您确定最高性价比店面。
2、迅速立店
沟帮子熏鸡招商总部在您开店前全天跟踪指导,让您快速立店,迅猛盈利。
3、体验培训
多年餐饮经验的资深技师亲手指导,让没有任何经验的沟帮子熏鸡加盟者快速变专家。
4、店面装修
全套品牌形象包装,沟帮子熏鸡招商总部提供装修效果图、设计图,有店马上就可施工。
5、运营指导
参加沟帮子熏鸡加盟总部运营老师的商学院课程,复制成功店面经验,让您无忧 。
沟帮子熏鸡加盟费是多少?50㎡只需要10万元即可
1、沟帮子熏鸡加盟投资费用分析:
2、沟帮子熏鸡加盟投资利润分析:
沟帮子熏鸡加盟流程:
一、下方留言申请加盟,获得加盟资格。
二、投资者按照公司的规范填写《加盟申请表》,填写好自己的基本资料,并附上相关复印件,传真或递交至公司总部。
三、丰茶总部收到上述表格和复印件后进行初步审核,并在三个工作日给予内回复。
四、初审通过后,双方签订《加盟意向书》,部门将派调查员到拟加盟商经营地进行考查。
五、对投资者经营环境、人员配置、设备设施等进行全方位评估,并在考查结束后的5个工作日内通知评估结果。
六、投资者交纳协议约定的相关费用,可以直接到总部交纳现金或转帐至帐上。
七、总部对投资者进行特许经营资质授权,和加盟连锁管理制度的培训,向加盟商提供VI设计样本,宣传资料。
八、加盟商按总部要求对其营业场所进行装修、装饰,对其工作人员进行统一换装和礼仪培训。
九、总部派专人对加盟商进行开业前检查。
十、开业检查合格,加盟商正式挂牌经营。
沟帮子熏鸡加盟条件:
1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。
2、认同沟帮子熏鸡品牌的经营理念和经营模式。
3、要具有充沛的流转资金,投资金额满足经营所需。
4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。
5、严格按照总部要求统一品牌名称、统一品牌形象。
6、有良好的信誉和资信水平,有一定的经营管理能力和社会资源。
7、有强烈积极的创业精神,全身心投入加盟店经营中。
沟帮子熏鸡店址选择技巧:
1、自己的沟帮子熏鸡店铺能不能赚钱,取决于自己对商圈的考察到不到位。
2、沟帮子熏鸡店铺销售的商品种类不同,其对店址的要求也不同。加盟商需根据销售商品的种类来选择店面的选址。
3、选店址自然选择商圈内高客流量的,那么这就得对商圈内客流量的规律有所了解。
4、租赁时能与房东谈的尽量与房东谈,实在不行再通过中介,租下来后要把之前的租赁人改成自己。
5、交通要好,消费者来店消费停车方便,行人走路方便,只有交通好,那么店面生意才会更好。
6、店面周围的环境是首要考虑的问题,是否有足够的客流量,还有是否有同行的竞争。
综上了解到,想要成功经营餐饮店,那么品牌的选择很重要。市场品牌数量多。看到小编为大家推荐,由上了解沟帮子熏鸡品牌是个不错的品牌。沟帮子熏鸡餐饮在市场经营多年,拥有上百家加盟店,市场知名度高。所以是创业最佳选择,想要加盟可以在下方预留联系方式。
沟帮子熏鸡加盟运营综合分析
| 品牌名称 | 沟帮子熏鸡加盟 | 装修费用 | 39873 |
| 前两季度房租 | 3667 | 货铺/设备费用 | 15512 |
| 流动资金 | 20000 | 人工开支 | 4567 |
| 工商税务杂项 | 2302 | 水电煤(元/月) | 374 |
| 日成交量 | 91 | 平均单价 | 96 |
| 日均成本 | 204 | 日均收入 | 8078 |
| 月收入 | 24.234万 | 年收入 | 294.847万 |





