毛嘴卤鸡加盟——香辣多滋，湖北传统美食的代表之一
毛嘴卤鸡是湖北省仙桃市传统名菜之一，采用五谷杂粮喂养而成，肉质细嫩，口味绵长。在卤制过程中，再配以蜂蜜 杜仲、肉茴、枸杞、八角等十八种名贵中药及天然香料，用百年循环卤汁加毛嘴特有的传统工艺加工而成。毛嘴卤鸡号称荆楚一绝，在大江大北赢得美名美誉。之所以好吃，就因为毛嘴卤鸡肉质细嫩、油而不腻、香醇可口、品味绵长。毛嘴卤鸡秉承色香味俱全的特点，悠长的卤鸡香味和入口带来的深入味觉，一直是吸引消费者的绝好卖点。在毛嘴的卤鸡品牌多样和复杂，卤水是保证一家卤鸡店长盛不衰的主要原因，其主要表现就是祖传宣传策略
品牌故事
古时候的毛嘴镇叫三槐地，此地北依汉水，南眺长江，从来交通发达，商贸兴旺，商贾云集。相传南来北往的行商人困马乏，每每在此歇脚，却因舟车劳顿食欲不振，聪明的毛嘴人总是能拿出各种可口开胃的卤菜，因而深得客商喜爱。在众多卤菜中，“毛嘴卤鸡”最是香醇可口、风味独特，食客们品尝过后往往赞不绝口，寻思此等美味定要让家人和朋友们共享。于是既吃又带，因而声名远播，久而久之便成了享誉八方的“荆楚一绝”。
品牌介绍
成立于上世纪九十年代初的仙桃市毛嘴卤鸡厂，既秉承传统，博采众长，又引进现代工艺科学加工、专业生产，更于1995年独家注册了“毛嘴”牌商标，至此，“毛嘴”牌卤鸡的美名随着人流流向全国，流向海外。二0一一年,为适应不断扩大的市场需求,在原仙桃市毛嘴卤鸡厂的基础上,“湖北毛嘴卤鸡有限公司”正式组建，成为一个拥有1800余亩土鸡养殖基地、15000m2卤鸡加工基地、众多销售门店的市级农产品加工龙头企业。“毛嘴卤鸡”连锁店已遍布国内16个城市，具备了年加工5000吨鲜卤鸡及系列卤制品的生产能力。
品牌现状
今天的“毛嘴”牌卤鸡，由于坚持宁缺毋滥的品牌经营理念，一直选用本地食草、食虫、食杂粮的江汉土鸡为原料，以八角、桂皮、小茴、香叶、胡椒、草果、辣椒、生姜等二十余种纯天然香料、佐材为配料，以百年老汤为卤汁，用传统方法精心卤制，整个过程绝不添加人工色素、防腐剂等添加剂，被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”。连续三届被湖北省工商局认定为“湖北省著名商标”。“毛嘴”牌卤鸡还曾先后荣获“首届中国国际食品博览会金奖”;“湖北省工业精品消费品展销会精品奖”;被湖北省消费者委员会、湖北省工商局授予“湖北省消费者满意商品”称号;毛嘴牌卤鸡和本企业还曾被省市人民政府及各级政府职能部门授予过众多荣誉称号。
每逢外地人做客仙桃，谈起仙桃特产，仙桃人总是自豪地说：我们有“两蛋一鸡”，指的就是仙桃最著名的特产-----红心盐蛋、松花皮蛋、毛嘴卤鸡。毛嘴牌卤鸡，它既是仙桃人招待远方客人的理想佳肴，更是出门在外馈赠亲友的首选特产，不在于它价廉，更在于其物美。无论过去还是现在，本地人与外地人交往，毛嘴牌卤鸡总是一张好用的名片，更是建立感情、增进情谊的王牌。毛嘴牌卤鸡，因传承百年的悠悠历史而源远，因承载万众的绵绵厚爱而流长。“毛嘴”牌卤鸡，香飘何止千家，味美早越万户
毛嘴卤鸡加盟怎么样?强大品牌效应，传统美食的最佳代表
1、品牌优势：毛嘴卤鸡深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。
2、产品优势：总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。
3、技术优势：多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。
4、培训优势：公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。
5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。
6、投资优势：较之于同类品牌，毛嘴卤鸡的合作政策最为优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。
毛嘴卤鸡加盟支持有哪些?总部全力扶持开店，成功创业不是说说而已
餐饮，只要您加盟，就可享受到意想不到的利润!餐饮以优质的服务、与别不同的口味，经过多年的迈步经营已建立完善的管理模式，形成CIS形象系统。
系统培训支持：总部对加盟店进行全面系统培训，包括店址选择、店面设计装修布置、营销管理策略、技术工艺流程、成本控制、卫生标准、市场定位、扩张计划、服务形式等等，不论加盟者有无经验都让您成为真正的行家,站在巨人的肩膀上创业。
系统服务支持：总部对加盟店提供店面统一形象设计、提供店员服装、颁发授权铜牌证书、食品包装和原材料长期配送、优质完善的设备售后服务，长期技术和营销指导，开业时可上门指导协助等，全方位的支持让加盟店无任何后顾之忧。
营销支持：连锁店天天优惠不断，常年活动不断。针对竞争对手的阻击营销活动，针对四季节令的新产品促销活动，使连锁店始终保持竞争活力，成为火爆的商圈明星。
物流配送支持：母公司多年行业经验和集团采购优势，将最大限度控制物料成本，使加盟商尽享无与伦比的价格折扣，不断降低经营成本，提高营业利润。
随着品牌日渐成熟,全面完善的技术输出，原材料供应网络，餐饮希望能让更多喜欢餐饮事业的人仕加入我们行列，将餐饮文化推向大众化，让你的小投资也能实现梦想。
毛嘴卤鸡加盟政策有哪些?零基础也可轻松创业，总部全程保姆式扶持开店
选址支持：毛嘴卤鸡加盟总部协助选址、装修设计、导入企业VI,把握好做店的第一关。
迅速立店：总部提供一应俱全、一步到位的支援，让毛嘴卤鸡加盟商实现以最快的速度入市操作。
体验培训：毛嘴卤鸡加盟品牌的专业老师现场传授，3-7天即可学会。
店面装修：毛嘴卤鸡红烧肉加盟政策有哪些?资深的设计人员根据客户门店大小不同，提供毛嘴卤鸡加盟店装修设计图。
开业指导：专业老师详细讲解毛嘴卤鸡加盟店开业前的所有准备事项，不走弯路，早开业早赚钱。
技术支持：持续不断地进行技术、新产品开发，毛嘴卤鸡加盟商可免费再深造。
售后服务：经营中的任何问题售后服务部门都有专人随时为毛嘴卤鸡加盟商解决，让您无忧经营。
营销支持：活动策划，积分送礼，充值返现，四季热销，毛嘴卤鸡加盟项目疯狂赚钱。
宣传支持：所有毛嘴卤鸡加盟授权店均可共享公司统一宣传推广资源。
商圈保护：为了让合作伙伴能够最大化的赚取利润，总部一直秉承着保护合作商的原则，按合同约定严格控制毛嘴卤鸡加盟店面数量和密度。
毛嘴卤鸡加盟费用是多少?不用高额投资就可成功开店
加盟店分为、概念店、标准店、形象店、旗舰店四种类型,每种店型的面积各不相同同,加盟商可根据自己所在地区、所选地段进行选择。投资费用分为设备费用、装修费用、店面租金,所选店型的面积不同,投资费用也各不相同。如:开个20平米的概念店,厨房所需面积大概为12平米,设备费用需要3万元,装修费用为1.5万元,店面每季度为2.5万元,那么总投资为7万元。
对于投资者而言，利润是由所在的城市，规模，店型的不同，而导致店面的营业额有所差异。小型店盈利相对大型店的盈利较少，投资者可根据自己实际情况进行选择店型。我们拿小型概念店来举例，小型概念店一天到店的客流量大概为100人，人均消费为12元,那么每天营业额为1200元,月收入为3.6万元，门店每月需要总费用为(包括房租、水电、人员工资等)1.5万元，月净收入(门店收入减去门店每月消耗总费用)：2.1元，年净收入为25.2万元。小型加盟店投资成本低，利润收益高，在确保加盟商在短时间内收回成本的同时，也能够瞬间开始进入盈利状态。
毛嘴卤鸡加盟流程
1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟毛嘴卤鸡项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。
4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。
5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。
6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。
7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。
8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。
9、协助开业：毛嘴卤鸡总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。
毛嘴卤鸡加盟条件
1、要求是完全民事行为能力的自然人，拥有合法经营资格的投资者，渴望获得成功。
2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。
3、加盟方的经济实力不可低于“毛嘴卤鸡”单店投资的具体投资计划。
4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估。
5、接受公司统一管理，严格遵守公司的加盟合同、营销方案等规范性条件。
6、加盟商自身应该具有一定管理能力，有说服力，且对市场有一定的敏感度。
7、热爱本行业，拥有较大的激情与热情，能够有信心经营好毛嘴卤鸡加盟店。
毛嘴卤鸡店址选择技巧：
1、一定要对商圈周围进行多方面考察，看自己的毛嘴卤鸡店铺开在这里能否赚到钱。
2、如果有同行业的店面的话，你的店面的竞争力就会不断增大。所以，当你在选址时，还需要关注的就是附近同行业的发展情况。
3、有明确的毛嘴卤鸡店铺种类并且根据具体的类型来寻找毛嘴卤鸡店铺。
4、租店与房东谈价格时，可以先打听一下周边毛嘴卤鸡店铺的价格，看价位是否相差不大，然后再做决定。
5、交通要好，消费者来店消费停车方便，行人走路方便，只有交通好，那么店面生意才会更好。
6、交通便捷，客户来店面消费要便于停车，还有是否方便客户乘车，交通便捷直接关系到店面经营情况。
对于想创业的朋友，以上都是需要了解。那么想创业一家餐饮店，关键是选择一个品牌。毛嘴卤鸡投资经营空间大，是大家都比较认可。而且品牌投资成本少，利润空间大。选择这样的品牌，不用担心不成功了。感兴趣的朋友就赶紧行动吧。
毛嘴卤鸡加盟运营综合分析
| 品牌名称 | 毛嘴卤鸡加盟 | 装修费用 | 31983 |
| 前两季度房租 | 3841 | 货铺/设备费用 | 19099 |
| 流动资金 | 20000 | 人工开支 | 3416 |
| 工商税务杂项 | 2927 | 水电煤(元/月) | 354 |
| 日成交量 | 92 | 平均单价 | 70 |
| 日均成本 | 191 | 日均收入 | 8274 |
| 月收入 | 24.822万 | 年收入 | 302.001万 |
