把愚酸菜鱼火锅加盟品牌介绍
把愚酸菜鱼火锅是杭州同盘餐饮管理有限公司旗下品牌,总部位于杭州市余杭区金昌路德信数字产业大厦。品牌以酸菜鱼为主打产品,涵盖原味老坛酸菜鱼、藤香椒麻酸菜鱼等15种菜品,采用“托管直营为主+加盟为辅”运营模式,并孵化愚小胖水煮肉片、虞你见面等子品牌形成矩阵。2021年2月品牌完成转型,8月实现杭州地区日销万份业绩,9月至12月相继推出愚小胖、虞你见面等子品牌并入驻美团外卖。2022年1月获浙江分时资本领投的1亿元A轮融资,累计融资达1.3亿元,资金用于供应链建设及门店拓展。
截至2022年,把愚酸菜鱼火锅在浙江、江苏拥有超200家门店,日均营业额约80万元,单店评分稳定在4.8分以上,同时进驻阿里西溪园区开展团餐业务,定位三四线城市小微创业市场,提供人均20元快餐服务及外卖代运营支持。 杭州同盘餐饮管理有限公司宣布以“把愚酸菜鱼火锅”为主力品牌,并孵化“愚小胖”、“虞你见面”等子品牌组成品牌矩阵,愿景是成为长三角头部品牌餐饮管理集团。 公司名称源自成语“同盘而食”,寓意“共创共富”,“共创共富”被列入公司的核心价值观之一。公司采用了品牌管理中台模式,该模式面向新式餐饮连锁领域的创业团队,为其在招商、融资、运营和供应链等方面提供支持,以发展新品牌。
在经营模式上,“把愚酸菜鱼火锅”采用全链路托管的直营模式,公司负责门店选址和装修,营运督导负责招聘店长,由总部统一培训后输送至门店。门店投资人不参与经营管理,享受每月分红;门店店长和区域督导也参与其管辖门店的投资,享有分红权,这是一种涉及多方的股权结构安排。针对加盟商,公司提供外卖平台代运营服务;在外省市场,则采用与当地资源方成立合资子公司的联营模式。公司重视短视频渠道,内容以分享开店知识为主,并采用“投放广告+直播”的营销模式。此外,公司业务已涉及园区团餐市场。公司曾提出将“把愚酸菜鱼火锅”品牌日营业额提升至300至500万的目标。获得的A轮融资资金主要用于供应链建设和团队建设。
品牌产品
原味老坛酸菜鱼、藤香椒麻酸菜鱼、公主番茄酸菜鱼、青柠金汤酸菜鱼、川蜀麻辣酸菜鱼、香辣馋嘴无骨烤鱼、原味老坛无骨烤鱼、万州孜香无骨烤鱼、豆豉风味无骨烤鱼、川蜀麻辣无骨烤鱼、青柠金汤肥牛煲、川蜀麻辣肥牛煲、番茄肥牛煲、藤香椒麻肥牛煲、万州孜香肥牛等
业态:生态型公司,以【把愚酸菜鱼火锅】为基本盘,多品牌布局;
托管直营模式:门店投资人出资,总部直营管理,月度分红;
加盟模式:总部负责外卖平台代运营,尤其适合不懂线上运营的创业者
品牌来源
把愚酸菜鱼火锅:“把”是指坚持,“愚”则指厚道,“把愚”的初心就是传承匠心。 酸菜鱼因为操作简单的先天性基因,越来越受人关注,而主打单人份的快餐模式成为小微创业者的新选择,尤其是针对三四线城市,人均20元的价位,再加上各种配菜,面积只需要几十平米,7、8张桌子即可
品牌理念
愿景
成为长三角头部品牌餐饮管理集团
使命
为顾客提供良好的消费体验;为员工搭建实现价值的平台;为股东创造稳定的资本价值。
价值观
服务至上,团结拼搏,持续学习,效率第一,共创共富
把愚酸菜鱼火锅加盟优势:投资有保障,轻松致富
1、品牌优势:
品牌消费效益,卓越的品质保证。
2、市场优势:
把愚酸菜鱼火锅总部会为创业者当地市场进行市场调研,给予创业者市场帮助。
3、投资优势:
物价的上涨让把愚酸菜鱼火锅的成本增加,但是把愚酸菜鱼火锅坚持走平民化道路。给顾客实惠,合作伙伴盈利。
4、产品优势:
把愚酸菜鱼火锅总部将提供给合作商稳定的产品,并保证产品及时推陈出新,引领时尚潮流。
5、营销优势:
把愚酸菜鱼火锅具有强大的网络平台,帮助创业者24小时持续营销,新、快、准渠道信息通畅,随时掌控市场先机。
6、培训优势:
培训是提升创业者综合实力最有效、较快速的方法,总部会将营销、管理、运营、产品专业知识、工作手册等问题汇总归纳,将精华部分通过培训的形式分享给把愚酸菜鱼火锅,切实的在较短时间内提升把愚酸菜鱼火锅的整体实力。
7、服务优势:
把愚酸菜鱼火锅会安排专业的人员对加盟方进行跟踪服务,及时的提出指导并协助加盟方解决难题。
8、技术优势:
为各地经营经销商提供长期技术升级,将定期推出新品及技术升级提供各经销商,提高各经销商店面的市场竞争力。
9、物流优势:
全程高品质低价位一站式供货,经营者无需库存, 毫无存货压力。
把愚酸菜鱼火锅加盟费多少钱?创业门槛低,无忧创业
市场的进步前景让更多的人选择创业加盟这条路,而把愚酸菜鱼火锅自世纪初,就不断遭到人类的欢迎。众多品牌也应运而生,把愚酸菜鱼火锅也成为了加盟的热门项目。把愚酸菜鱼火锅给每一位消费者带来了更多的快乐,作为一家十分有实力的品牌,在市场上也有着十分高的名气。这样看来加盟把愚酸菜鱼火锅多少钱?以开一家把愚酸菜鱼火锅店为例,为大家进行详细解析。
把愚酸菜鱼火锅加盟费并不算高,一般在5~10万元不等,具体加盟费用也取决于代理商所选择的加盟地区消费水平、店面规模及租金等方面的影响。不同的城市,总体投资费用也不同。在经济发达的城市,总体投资费用会更高,但代理商获得利润也会更高,一般情况下,代理商要加盟的加盟费用包括缴纳的保证金、商标授权费用、装修费用、水电费用、设备费用、租金等方面的开销,除此之外,代理商还要准备一些预留资金以备不时之需。
关于把愚酸菜鱼火锅在上面曾经给大家具体介绍过了,新手开店的过程当中,我们还是需要进行技术的掌握,由于我们是新人,根本就没有掌握好任何的技术,所以在开店之前我们一定要尽心系统的培训,看一看对方究竟可以为我们提供什么类型的效劳项目,只有掌握了各种技能之后,我们才可以利用门店成功获得经济收入。让众多投资商与我们携手共进,共同致富,下一个会是你吗?
把愚酸菜鱼火锅加盟支持:总部全程指导,您更省心
1、品牌形象:
把愚酸菜鱼火锅长期以来树立了合格的品牌形象及商业口碑,免费为投资商提供一系列品牌形象用品,包括VI形象资料、店面设计、墙体广告、名片样式、宣传单、海报、宣传展架等等。
2、整店输出:
代理商加盟把愚酸菜鱼火锅后,派专业的工作人员进行一站式加盟优势,扶持代理商从开业到运营不操心,顺利开业。
3、物流配送:
全天提供即时响应式物流服务,为经销商及时、迅速采购发货。
4、媒体广告:
强大的广告造势,结合经营者实际市场情况,采用多种宣传手段,确保终端宣传到位。
5、市场运营:
公司帮忙发现运营问题,需整改的总部将下达整改通知书或整改意见、措施,帮助加盟者走上正轨。
6、培训支持:
将派培训人员亲临加盟市场一线店铺,进行产品知识、门店操作流程和销售技能的培训,使合作商和销售人员能够灵活控制熟练地运用。
7、选址装修:
为加盟商新店的选址及装修提供支持,提供专业的装修设计图,使其已经开业就引起市场的广泛关注。
8、开业指导:
在经营者开业前后提供对应协助,满足经营者实际需求。
9、活动策划:
将为加盟方提供营销策略、促销方案等一系列的营销指导书及公关活动计划于实施的帮助。
10、区域保护:
严控加盟店数量,保证每个加盟店客源,保证创收。
把愚酸菜鱼火锅加盟条件
1、加盟方需是年满18岁的具有民事行为责任能力的企业法人或自然人。
2、把愚酸菜鱼火锅合作商需要具备良好的合作意识以及良好的商业信誉。
3、经销商的财务管理能力较突出。
4、经销商能够全身心投入到经营中并且具有一定的市场敏感度。
5、经销商在当地拥有合适的经营场所或独立门店,店铺需在繁华地段,面积无过多要求。
6、把愚酸菜鱼火锅加盟者有接受新鲜事物的学习能力和意识,做事认真。
7、代理商需要认可把愚酸菜鱼火锅品牌,并决心为把愚酸菜鱼火锅品牌全身心付出。
8、经营者自愿加盟把愚酸菜鱼火锅,能够提供合法的身份说明。
把愚酸菜鱼火锅加盟流程
1、了解信息:
加盟前可电话、微信、电邮、网上留言等方式联系,咨询加盟事项。
2、项目考察:
把愚酸菜鱼火锅总部派人实地考察,确定是否适合并与代理商进行交流和考察。
3、加盟申请:
加盟者到总部所在地进行项目考察,参观门店、确认项目,提交申请。
4、签订合同:
总部会对经销商进行一番的考察、并对进行审核,通知申请人,即可签约。
5、店址选择:
根据加盟者提供的选址情况,确定项目的选址可行性。
6、装修设计:
总部负责店面的统一设计,加盟商自行负责店面装修或由加盟商委托总部装修。
7、加盟培训:
加盟商须指派主要部门员工前来公司指定店面进行免费培训。
8、新店开业:
总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划,并进行开业前的宣传与设备调试。
9、总部支持:
开业后,总部售后服务和营运指导将紧随其后,一对一跟踪持续服务,技术升级培训等不定期免费后续服务。




