年记清真熟食加盟品牌介绍
年记清真熟食是北京牛街年记熟食有限责任公司旗下的百年老字号熟食店,始于1912年。其公司主体成立于2001年8月10日。主营酱牛肉、酱牛舌、酱窝骨筋等清真传统熟食,以及豆汁、豆汁儿冰激凌等小吃。该店从个体经营逐步发展成为拥有多家分店的民营企业。现拥有约100家门店,是豆汁生产标准化数据的制定厂家之一,曾获“诚信商户”等称号,其董事长洪怡被列入2024年“北京老字号工匠”拟认定名单。年记清真熟食原材料,是从内蒙古牧场直接运送到北京牧场,在北京牧场育肥、屠宰,每一头牛羊都有肉质检测报告,经过阿訇屠宰,防疫检疫部门的层层检测与把关,才能进入该店加工工厂,可谓至“至清至真至洁”。
历史沿革
牛街年记清真熟食是一家始创于1912年的百年老店,最初位于北京牛街输入胡同19号,采用“前店后厂”的经营模式。 品牌历经四代掌门人的传承与发展,凝聚了艰苦卓绝的努力。2001年8月10日,成立“北京牛街年记熟食有限责任公司”(曾用名:北京牛街年记熟肉店),标志着品牌从个体经营转向企业化经营。 此后,企业从小作坊小门店逐步发展成为拥有多家分店及加盟店的民营企业,业务范围不断扩大。]2024年,公司董事长洪怡被列入“北京老字号工匠”拟认定名单。
主营业务
年记清真熟食主营清真传统特色熟食,包括酱牛肉、酱牛舌、酱窝骨筋、松肉、羊头肉、羊蹄、腱子肉、牛筋等各式熟食,兼营豆汁、豌豆黄等传统小吃。
该店还推出豆汁儿冰激凌、新品牛肉肠等创新产品。
其所有熟食均选用阿訇宰杀的牛羊肉,制作工艺沿用传统工艺,注重选肉和调料,不添加化学添加剂。北京牛街年记熟食有限责任公司参与了豆汁生产标准化数据的制定。
经营状况
年记清真熟食的总店位于北京市西城区牛街输入胡同19号,营业时间为周一至周日07:00-20:00(或至21:00。
其经营主体为北京牛街年记熟食有限责任公司,该公司成立于2001年8月10日,注册资本100万人民币,企业规模为微型,员工人数为8人,是A级纳税人。
品牌开放加盟,加盟区域为全国,加盟店数量达105家。
北京牛街年记熟食有限责任公司为聚德华天、南来顺饭庄、牛街敬老院等企业供货,使用冷链物流配送。
公司设有分支机构,包括北京牛街年记熟食有限责任公司第一分店,位于北京市西城区牛街14号牛街旅店大厅北侧。
企业文化
企业传承了注重原料选择与制作工艺的传统,秉持特定的生产理念。
企业以“民以食为先,食以安为先”为责任,关注食品安全与健康。
第四代负责人在传承基础上进行创新,其团队将传统饮食文化与现代养生理念结合,并通过开设新型茶饮店等举措,在产品研发与店铺设计方面进行探索,为老字号拓展了发展空间。
企业是聚德华天、南来顺饭庄、牛街敬老院等餐饮企业的供货商]。
社会荣誉
年记清真熟食曾获得多项社会荣誉。企业及负责人洪怡曾多次获得政府嘉奖与荣誉证书 。该企业多次被评为“诚信商户,并曾获评“民族团结先进集体”和“北京市清真食品优秀企业”。2015年,企业荣获“民族团结先进”称号。品牌曾连续三年参加中国祁连绿色美食文化节美食大赛并获得嘉奖。在2017年举办的中国京菜美食文化节中,该品牌获得榜首。该品牌曾入选大众点评的相关榜单。2024年,公司董事长洪怡被列入“北京老字号工匠”拟认定名单。
年记清真熟食加盟怎么样
1、品牌优势:
年记清真熟食严格规定了日常经营业务所需的各个细节方面的指导资料及各种质量标准和操作程序,制定了合作店经营业务的标准模式,是运作合作店经营的标准指南。
2、市场优势:
年记清真熟食设立市场推广部,通过大数据分析消费群体,进行产品营销模式推广。
3、投资优势:
根据以往对经营者的观察,很多经营者都是初次创业,没有相关的创业经验,对于店面选址更是完全凭感觉来,由此造成回报率不高的情况。
4、产品优势:
严格把控产品品质关,用产品征服消费者。
5、营销优势:
国首创的一店顶十店的运作模式,交叉经营,多点盈利,客户还可根据当地特点推陈出新,灵活经营,年记清真熟食加盟商再创销售高峰。
6、培训优势:
汇聚了一批高素质、高能力、高学历的人才,为您和您的代理商提供专业的、系统的培训。专业的培训老师以及成功创业代理商为您进行专业的开业培训与经营指导,让您更快熟悉市场。
7、服务优势:
年记清真熟食拥有完善的服务系统,无论是从消费者的角度还是投资商都可以切身感受到其周到的服务。
8、技术优势:
年记清真熟食总部有强大的技术实力,让合作商能够真正学到技术,在各大城市开店也能轻松俘获消费者。
9、物流优势:
年记清真熟食总部设有的物流配送中心,安全、快捷的服务,让投资者永远处于当地市场前沿,让投资者在前茅时间把握商机。
年记清真熟食加盟费多少钱
年记清真熟食建立了优质的项目形象,成为人气加盟品牌。年记清真熟食在很多品牌中突颖而出,成为不少创业加盟方心中所向往的加盟品牌,所以纷纷想要了解到有关年记清真熟食更多的加盟信息。下面就以“年记清真熟食加盟费多少钱”这个问题为例,来看看吧。
年记清真熟食加盟费是行业当中最少的,只需要5-10万左右就可以成功加盟,是一个不错的创业品牌。年记清真熟食一直在稳定发展,是投资者的不二选择。加盟以后,能够让你轻松创业。没有任何的压力和负担,也非常的简单,不像其他行业那么复杂。
关于年记清真熟食加盟费多少?就是不少代理商关心的问题。年记清真熟食市场受众比较广泛,因此现在加盟年记清真熟食是不错的选择。其实年记清真熟食的加盟成本较为合理,所需的资金不是很多,店的经营也比较轻松,基本上太大的营业压力。在与该品牌合作的过程中,可以享受到整店输出式的服务,总部会全程提供个性化的指导。心动不如行动,大家感兴致就快来官网进行征询吧!
年记清真熟食加盟支持
1、品牌形象:
免费提供全套品牌VI视觉形象系统,以确保所有合作伙伴铺的品牌形象统一。
2、整店输出:
年记清真熟食总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系,为其提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,为加盟商解除开店运营的后顾之忧。
3、物流配送:
物流配送对合作商的影响也是比较严重了,有了总部提供的物流支持,合作商再也不用担心货品安全和及时性问题了。
4、媒体广告:
从网络、平面、视频等各种媒体进行品牌宣传,不断加强品牌价值。
5、市场运营:
创业之前,对于市场的分析都是需要做到较好的,为以后的事业做好充分的准备。专业的营运团队,将会给每一个合作商出具《市场可行性报告》,帮助合作商轻松完成前期准备工作。
6、培训支持:
建立了一个专业的培训团队,将会为合作店提供多方面的培训支持,包括老板培训、设计师培训、店长培训、导购培训、小区推广培训等,帮助合作店提升销售团队和管理才能。
7、选址装修:
年记清真熟食有经验丰富的终端店面设计团队,可依据代理商实际情况免费提供店铺选址及店铺装修设计方案。
8、开业指导:
年记清真熟食公司委派区域经理根据当地实际情况帮助投资者制定正确的开业方案,确保投资者迅速顺利的开业运营。
9、活动策划:
统一规划市场,策划终端活动,免费为合作商提供方案。
10、区域保护:
在同等条件下经营者享有买断区域经营的优先权。
年记清真熟食加盟条件
1、具有民事责任能力的自然人或法人。
2、投资商要有品牌意识,在认可年记清真熟食运营理念的基础上,自觉的维护品牌的形象。
3、有一定的经济基础,能够满足合作商的启动资金要求。
4、要有正确的创业观,可理性面对创业盈亏问题。
5、合作店必须在区域市场内拥有独立店面或经营场所。
6、投资者需具有持之以恒的创业精神,具备经营管理、运作和持续发展的能力。
7、认同并接受年记清真熟食的经营理念和品牌价值。
8、能取得合法的经商资格。
年记清真熟食加盟流程
1、了解信息:
有意向加盟年记清真熟食的合作伙伴在网上了解加盟政策,也可以留言索取更详细的加盟资料。
2、项目考察:
代理商对年记清真熟食品牌感兴趣,可以前往公司总部实地的感受公司的文化氛围。
3、加盟申请:
相应区域名额有限,加盟商各种信息渠道联系总部预留名额。
4、签订合同:
根据市场调研报告进行审核,审核后,由双方约定时间,邀请代理商到公司正式签订。
5、店址选择:
年记清真熟食总部协助经销商确认商圈及选址,以及店面装修及布置。
6、装修设计:
确认店面后,年记清真熟食总部出具装修方案,加盟方进行店铺装修。
7、加盟培训:
派选人员到总部接受全程店面实务培训。
8、新店开业:
选择吉日开业,年记清真熟食加盟店正式运营。
9、总部支持:
店铺开业后,年记清真熟食总部不定期对各合作商提供新品研发和进行经营指导服务。




