京者三文鱼加盟介绍
京者三文鱼是上海京者餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌,成立于2021年,总部位于上海市杨浦区,品牌整合全球供应链资源供应挪威三文鱼、帝王蟹等食材,构建仓储物流与连锁管理体系。
京者三文鱼公司介绍:
上海京者餐饮管理有限公司,是一家以“京者三文鱼”鱼生料理专营店为品牌运营和推广的公司。公司现已打造集仓储贸易,物流配送、连锁管理、门店代管为一体的安心全面服务体系。并且公司依托其顶级的全球供应链体系,整合全球优质鱼生海产品资源,通过不断追求卓越品质和创新,致力于成为引领三文鱼鱼生料理的潮流佼佼者。
京者三文鱼品牌介绍:
京者三文鱼隶属于上海京者餐饮管理有限公司,主营三文鱼鲜切、寿司、丼饭等鱼生料理及生鲜零售业务,其原料三文鱼采购自挪威并占总业务量70%。该品牌以“鱼生配调料,京者有一套”为品牌口号,全国门店超700家,覆盖全国100多个城市。
京者三文鱼运营模式以“外带+外卖”为主,依托社区化门店与现切展示提升消费信任,并通过加盟体系实现轻资产扩张。品牌前身始于2013年对海洋餐饮赛道的探索,2016年正式确定三文鱼为核心产品。2019年公司注册成立并开设首家门店,2022年完成直营店标准化转型并拓展生鲜零售业务。2023年全国门店突破400家,采用社区店与外带模式,通过冷链体系实现当天鲜切三文鱼供应。
京者三文鱼品牌优势:
京者三文鱼以其质量、细腻的口感和稳固的品质成为制作刺身的上上之选,同时也被用作一些传统中式菜肴食材。其独到的口感和诱人的色泽是烹制美食的基础,这可以为厨师提供信心,并刺激消费者的感官。全世界——同样也包括,厨师们发现京者三文鱼很容易和本土风味及技法融为一体,同时还能引入崭新的风味和特色。
京者三文鱼以三文鱼为核心产品切入市场,2018年完成档口店至标准店转型,2020年启动生鲜零售连锁品牌建设并搭建数字化系统。2024年通过供应链整合与合伙人招募计划加速扩张,形成从原料养殖到终端配送的可追溯体系。2025年受挪威王国驻华大使馆邀请出席“挪威三文鱼刺身始创40周年庆典”,并与挪威海产局达成联名合作,推出联名款保温袋及线上线下联名活动。
京者三文鱼是一家上海本土品牌,主要是以挪威三文鱼和其他生鲜刺身产品为主打的刺身店,品牌从创始到现在有十年沉淀时间,较为稳定,也是自营连锁门店转加盟方式,目前门店大概300+左右,经营门店实际情况:营业额单月平均25w,毛利大概40-50%,回本周期大概3个月左右,总投入20w+。
京者三文鱼采用全链路供应链管理体系,依托智能技术实现库存分析与智能补货,产品以平价、即食为特色,覆盖线上线下多元消费场景。
京者三文鱼加盟优势
有着“冰洋”美誉的挪威三文鱼,颇受全球厨师和美食家的青睐。京者三文鱼是用生长在挪威的三文鱼做成的一道菜。挪威三文鱼有“冰海之皇”的美称,其肉质鲜美,营养价值高。

共享新加盟商帮扶优惠政策
1.免费培训,含产品制作技能培训、门店经营培训及培训期间原材料损耗,食宿行自付;
2.首次设计免费(30㎡以下),含全套平面图,效果图及施工图;
3.免外卖运营费,美团,饿了么、小程序、抖音外卖、抖音团购等平台由公司免费进行运营维护;
目前京者三文鱼全国覆盖23省
上海、江苏、浙江、安徽、湖北、江西、海南、黑龙江、吉林、辽宁、天津、北京、广东、福建、山东、河南、云南、陕西、河北、湖南、四川、广西、贵州
京者三文鱼加盟流程
了解加盟
确认加盟要求、费用,与投资经理了解加盟详情
意向申请
前往首页点击【预约加盟】,如实填写加盟申请书
申请审核
提交加盟申请书后,招商将在2个工作日内进行资料审核
在线面审
意向客户通过线上预约面审时间,将由客户经理与意向客户进行线上面谈
选址签铺
在线面审通过后,将由专业的选址开发顾问协助您选择适合您的铺位,并进行店铺审核,选址有效期2个月
加盟签约
选址完成后,将会通过线上签订加盟合同
京者三文鱼加盟条件
1、年满18周岁,身体健康,遵纪守法,思想积极上进;
2、具有独立行事能力,勤劳肯干,品德良好,诚实守信的公民;
3、认同京者三文鱼品牌文化,经营理念及合作方式;
4、肯用心经营,善于学习沟通;
5、有一定的经营管理实力和经济实力;
6、接受总部统一管理,愿意共同维护京者三文鱼品牌形象。






