品牌信息
老煮门抄手是四川老煮门餐饮有限公司的核心品牌，其研发团队皆源自于四川芭夯食品有限公司。老煮门抄手传承古方工艺，博采众长。老煮门抄手注重精选优质食材，用上等大骨熬制高汤，用秘制香料精心烹制而成，融入传统烹煮技法，结合巴蜀熟油辣椒调味，配以清汤，红油、干拌、海味、炖鸡、酸辣、原汤等，口味堪称一绝，受到食客交相赞誉。
四川老煮门餐饮有限公司成立于2021年，老煮门创始人为四川省青年企业家、自贡万豪集团董事长、自贡市“十佳杰出青年”荣誉获得者--刘轩豪。老煮门抄手坚守民族初心，坚持做良心餐饮，用心做特色美食，传承和发扬中华优秀的传统美食文化。
老煮门抄手精选优质食材，选用上等大骨熬制高汤，采用秘制香料精心烹制而成，融入传统烹煮技法，结合巴蜀熟油辣椒调味研制。老煮门抄手讲究汤清馅细，还特别注意制皮薄，和面时，加入适量鸡蛋，食起来面皮具韧性有嚼头。为了使馅心细嫩，采用纯猪肉，加水制成水打馅。另据四川的特点，配以清汤，红油、干拌、海味、炖鸡、酸辣、原汤等多种味别。
皮薄、馅嫩、汤鲜、肉厚。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽，香醇可口。老煮门抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉，经猛炖慢煨而成，原汤又白、又浓、又香，因而口感柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。
中华美食源远流长，历经上下五千年的传承，在历史的长河熠熠生辉。四川美食，常让食客们口舌生香、流连忘返。但凡去过四川的人都会对“老煮门”的抄手所折服。因为流连舌尖的不仅是让你回味无穷的特色小吃，更是对悠久中华美食文化传承。
老煮门抄手品牌不仅在当地热销，在国内其它省份也相当盛行，受到了广大消费者的青睐。随着时间的推移，老煮门抄手公司陆续在多地建立起营业网点，其雄厚的实力由此可见一斑。既然项目有着这么好的优势，那么创业者适时开家加盟代理店运作是切实可行的。
加盟优势
广告支持：
时尚装修广告配送支持，统一VI形象设计，免去装修设计烦恼。
成功营运经验复制：
没生意经验也可以快速上手，一般7天可以学会。
专业培训：
从前期开店到后期营运，都会进行专业的培训。
品牌保护：
老煮门抄手金字招牌，放心保证。
区域保护：
商圈独家经营、城市代理合作模式多样。
加盟条件
1、经销商必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。
2、创业者可以接受特许经营的商业模式，认可和接受老煮门抄手品牌理念和使命。
3、具有一定的经济基础，能满足开店所需要的低费用。
4、在本地拥有合格的商铺资源，满足加盟店建店标准。
5、加盟商要诚实守信，要有服从意识，积极主动的配合总部的推广政策和活动。
6、加盟商具备一定的经营经验，同时要对当地市场要有所了解，拥有合格的商业信誉和广泛的人际关系。
7、有理性的加盟心态，能够客观的看待加盟与实现目标的关系。
加盟流程
1、提出申请：通过电话或留言等方式与老煮门抄手总部取得联系，咨询具体的加盟信息和加盟所需提交的材料，做好加盟之前的各项准备;
2、实地考察：加盟商到老煮门抄手总部或分店实地考察店铺的运营情况，了解品牌的理念、产品的操作流程等等;
3、总部审核：总部对加盟商提供的资料进行评估和审核，加盟商应保证提交资料的真实可信;
4、签订合同：在双方共同意愿下签订加盟合同，加盟商在此期间内缴纳规定的加盟费用;
5、装修设计：为统一品牌形象，老煮门抄手总部提供新店的装修设计图，全程帮助加盟商新店的装修和布局设计;
7、专业培训：加盟商或是加盟商指派的相关人员到老煮门抄手总部进行培训，包括操作实训、基础知识、营销知识和管理知识等等，培训之后会有考核;
6、开业经营：总部提供开业活动的策划方案，并在进入营业期后实时与加盟商保持联系，解决经营过程中遇到的问题。
