姆妈菜餐饮加盟品牌介绍
姆妈菜餐饮隶属于嘉兴市姆妈菜餐饮有限公司，是一个以江南地区“妈妈”亲切称呼为主题的本帮菜品牌，主打怀旧风格的民间手工菜。品牌创立于2013年，创始人高燕出生于浙江江南水乡的名厨家庭，旨在通过重现20世纪50-60年代妈妈做饭的味道，传递乡土气息的家乡菜情感。 餐厅环境设计采用复古风格，如长条板凳、方木桌等，营造居家亲切感。姆妈菜餐饮菜品以本帮菜为基础，强调新鲜食材和传统手工制作，例如姆妈饭(猪油清炒小青菜)、姆妈炉鱼、姆妈地锅鸡等，注重健康卫生，使用每日新鲜进货的原料，避免过期食品和违禁添加剂。
姆妈菜餐饮作为餐饮连锁企业的品牌，就是以小时候妈妈做菜的熟悉场景为情感纽带，挖掘本土有机健康原料为根本，烹饪出正宗的味道，将富于妈妈爱心的民间手工菜融入到当下快节奏的现代生活，为追求生活品质的平民百姓提供美食享受。姆妈菜餐饮为了确保食材让消费者安心、合格，门店采用原料、调味品每天新鲜进货，逐一登记，不掺假，不使用过期食品和违禁添加剂，真正为客户的健康负责!姆妈菜餐饮招牌菜原料及调味料寻找到一手货源，确保原汁原味。
姆妈菜餐饮所有餐具放置消毒柜，经过消毒，入口餐具卫生。姆妈菜餐饮所有油品均从超市采购，确保无地沟油、回收油，所有烹饪的水均过滤净化，真正为客户的健康负责。姆妈菜餐饮以特色多、集美味、健康、营养、多种类的各种凉菜、美食、面食等为中心，满足的是上班族、学生族以及中老年人不同的饮食喜好与需求。多年来，品牌更坚持创新，对于每一样食材的选择都有自己的要求和标准，只有这样才能做出来，让食客满意的产品，姆妈菜餐饮从来不做高调的宣传，品牌的一步步发展，都源于食客对产品的认可和口碑的传播。
姆妈菜餐饮店面设计是以回归过去，回归自然，回归童年，找出曾经熟悉的妈妈的味道为装修风格。姆妈菜餐饮点菜区的明档厨房把做菜的全过程演示给客户看，满屋飘香的餐厅，复古的装修风格不禁让人回忆起自己的童年。
姆妈菜餐饮菜品特色
主打无锡本帮菜系，口味偏甜：
姆妈红烧肉：采用传统红烧技法，色泽红亮，肉质酥烂，肥肉占比约40%
姆妈全家福：冬季限定菜品，以三鲜汤底为特色
桂花糖藕：夹层糯米配桂花蜜汁，为经典甜食
椒盐牛蛙：外酥里嫩，符合无锡菜特色
2020年后推出印度飞饼等融合菜式，但梅汁排骨、养生黑豆腐等传统菜仍保持稳定出品
姆妈菜餐饮加盟好不好
1、品牌优势：品牌有着多年的运营经验，不仅专业性强，而且姆妈菜餐饮总部实力也很雄厚，能够为加盟店提供多重的加盟支持，为加盟店提供坚实的后盾支持。
2、餐品优势：在同行业中具备绝对的竞争优势，可以说拥有其他品牌根本就没有的餐品优势。
3、技术优势：姆妈菜餐饮总部聘请了众多行业精英和专家型人才，不仅餐品技术含量高，姆妈菜餐饮总部还会将最新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势。
4、培训优势：姆妈菜餐饮拥有独立的培训室，和专业的培训老师，在开店前期对加盟商进行全套、系统的培训与考核，直到学会为止。开店后期不定期推出新的培训内容进行进修学习。
5、服务优势：加盟店全部纳入标准化管理体系，姆妈菜餐饮将定期派出运营管理人员对加盟店的服务、价格、餐品、环境、质量等方面提供进一步指导。规范您的经营管理，提升姆妈菜餐饮的品牌形象。
6、投资优势：加盟姆妈菜餐饮，投资成本少，门槛低，好经营，大大降低了投资风险。
姆妈菜餐饮加盟理由
一、投资小巧，经营灵活：姆妈菜餐饮的制作工艺简单易操作，店铺面积要求不高，无论闹市区还是商业区都可经营，投资小、回报高。
二、轻松订货，统一配送：快捷、方便的配送服务，无需加盟商自己采购，所有餐品配料均为同一秘制，一站式上门服务，让您经营运转顺通无阻。
三、价格公道，全面消费：依附本身的特色，姆妈菜餐饮吸引更多的顾客，平民化的价位就可以享受到营养、健康、美味的美食。
四、集优选址，快速立店：姆妈菜餐饮总部有精心的铺排规划，经过周密的地理区域和人口分布调查，协助客户选址，以保障店面拥有充足的客流量，严格把控开店前的第一关。
五、整店输出，免费培训：免培训费，经营管理培训，可终生享受永久免费即时升级、管理升级，姆妈菜餐饮总部确保门店经营成功。
姆妈菜餐饮加盟政策
1、选址规划：由专员对加盟商提供专业的参考意见。
2、店址评估：就拟选店址的人流量及消费能力进行评估。
3、设计方案：店面招牌、海报、营建方案、形象墙设计等。
4、布局规划：全套的店内布局，由姆妈菜餐饮总部依据当地厨房情况进行布置。
5、培训支持：进行员工培训，协助加盟店进行员工培训。
6、管理培训：姆妈菜餐饮总部提供管理、营销等多角度培训。
7、礼仪服务：姆妈菜餐饮总部提供礼仪服务的培训标准。
8、技术标准：采用统一技术工艺标准手册对专业的技术人员进行技术培训。
9、物配支持：服装、餐具、设备等姆妈菜餐饮总部给予统一配送，也可按标准自行订购。
姆妈菜餐饮加盟费用
加盟商预计准备10-20万元就可以加盟姆妈菜餐饮，包含加盟费4万左右，品牌使用费1000-4000元/年，保证金1-3万元，这一部分费用可以获得姆妈菜餐饮的品牌使用权，并且可以得到总部的各项扶持。签订合同后，总部会协助加盟商选址建店，其它费用用于店面的筹建与运营，筹建费用主要有设备费2-4万左右，首批进货费3-4万元，店面租金和装修费用8-9万左右，后续经营中预留流动资金2-3万元，用于店面的日常经营，比如水电煤、员工薪资等。
姆妈菜餐饮不仅加盟费用比较低，而且总部也会给予一些优惠政策，加盟姆妈菜餐饮的投资回报周期大概一年左右。如果您看到其投资价值，欢迎留言咨询。
姆妈菜餐饮招商加盟条件是什么
1、认同姆妈菜餐饮的经营管理理念，有从事餐饮行业的热情。
2、具有相应的资金能力与经营管理能力，资信良好。
3、具备良好的管理条件和社会关系能力，并保证合法经营。
4、自觉维护品牌形象，不得借品牌效益损害消费者利益。
姆妈菜餐饮加盟流程是什么
1、咨询了解：通过浏览网站、电话咨询、电子邮件、寄发资料等方式，了解您关心的问题，安排投资顾问为您服务。
2、实地考察：潜在加盟商前往姆妈菜餐饮总部进行实地考察，与公司人员进行详细的交流与沟通。
3、加盟申请：加盟商如果对品牌无异议，便可以填写《加盟申请书》。
4、签署合同：确定加盟合作意向后，提供合法性证明材料，签署加盟合同并交纳相关费用。
5、确定店址：确定店址，综合分析所选商圈的可行性。
6、店铺装修：由专业人员对店面测量，并对店面做装修图纸的设计，加盟商按照装修图纸进行装修。
7、系列培训：姆妈菜餐饮总部给予专业的系统培训和技术培训，保证加盟商掌握开店的核心技能。
8、开业筹备：开始筹备营业，办理营业执照以及处理相关手续。
9、正式开业：按照开业计划，进行开业前检查，举行开业典礼，正式开门迎客。
