南安板鸭加盟——尾油丰满、味香可口
南安板鸭是江西南安板鸭有限公司旗下品牌。2023年9月28日,商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知确定了复核结果,并予公布,南安板鸭入选。南安板鸭,江西省赣州市特产。南安板鸭与福建建瓯板鸭、江苏南京板鸭、四川建昌板鸭并列中国传统四大板鸭之一,其历史悠久,已有500多年的历史,并于1911年获得巴拿马世界博览会金奖。
南安板鸭的特点是:鸭体扁平、外形桃园、肋骨八方形、尾部半园形。尾油丰满不外露,肥瘦肉分明,具有狮子口、双龙珠、双挂勾、关刀形,枧槽能容一指、白边一指宽、皮色奶白、瘦肉酱色、食味特点是皮酥、骨脆、肉嫩、咸淡适中,瘦肉酱色、肥肉不腻。有南安板鸭的独特风味,非其它腊味所可比拟。其背部盖有长园形“南安板鸭”珠红印章四枚,与翅骨及腿骨平行,呈倒八字形。
南安板鸭外形美观,皮色奶白、瘦肉酱色,肉嫩骨脆,尾油丰满、味香可口,是腊味中的上品。南安板鸭为江西省的地方名优产品。外形美观,色泽白净,皮薄肉嫩,尾油丰满,骨脆可嚼,味香可口,诱人食欲。成为国内外市场上的腊味珍品。
早在清朝(1850年)时,南安府(即现在的大余县南安镇方屋矿一带)就有板鸭生产。当时是一家一户加工,名曰:“泡腌”。为了提高加工质量和出口价值,对“泡腌”在色、香、味,型上不断摸索,总结经验,对生产工艺进行改革,重视对毛鸭的育肥,并用辅板造形等,使鸭身成为桃圆形,平整干爽,因而得名:“板鸭”。由于板鸭生产发源于南安府,故定名为南安板鸭,至今已有近五百年的历史了.南安板鸭在1915年首届巴拿马太平洋万国博览会获得金奖。中国驰名商标。
南安板鸭发展历程:
南安板鸭系地方土特产品 , 原名“泡腌”,始产于明朝江西布政使北道南安府方屋塘(今大余县城东门外),至今已五百余年历史,大余县民间仍沼用此名. 一九零五年成为商品销往香港、澳门,并转销新加坡、马来西亚等地,为东南亚各国之席上嘉肴,馈亲友之珍品,颇受东南亚各国欢迎。
一九八零年注册"南安"为商标,故名南安板鸭。
因始产于明朝万历年间江西布政使岭北道南安府而得名,至今已有百余年历史,为中国板鸭发源地,传统秘制工艺加上得天独厚的地理位置,南安板鸭响誉中外,经久不衰。
以肉质肥嫩的大余麻鸭做成的南安板鸭,曾获一九二一年巴拿马世界博览会银奖。
一九八一年、一九八五年、一九八九年、一九九三年连续四届获江西省优质产品奖,一九八六年获部优及国家银质奖,首届中国食品博览会金奖。
1995年、2000年、2003年、2006年、2009年、2012、2015年连续七届获江西省著名商标,2006年获江西名牌产品,2006年6月通过ISO9001:2000质量管理体系,2008年被评为江西省农业产业化省级龙头企业,2010年被国家商务部认定为“中华老字号”。南安板鸭被中国食品总公司编入《家禽与传统禽制品》一书,列入全国传统腌制品四大板鸭(江西南安板鸭、福建建瓯板鸭、江苏南京板鸭、四川建昌板鸭)之一。南安板鸭被誉为“腊中之王”的美誉,南安板鸭是江南、尤其是赣南的食中珍馐和旅游名品。
南安板鸭加盟费是多少?小本投资项目,助你创业成功
加盟南安板鸭的费用总计8-12万,企业方收取品牌管理费1000-2000元/年,加盟费1万元,权益保障金1万元,企业方会为加盟商提供品牌使用权,同时协助店面筹建工作,出具设计装修方案,还会在后续经营中持续进行指导服务,其它费用主要用于店面筹建和后期经营中,店面筹建包括设备采购、首批进货、房租、装修等,加盟南安板鸭设备费3万元,首批进货费3万元,房租2-3万元/半年,装修费用700-900元/平方,这些用于店面筹建中,其余流动资金1-2万元,用于店面的日常经营,例如水电的支出、员工薪资的发放。
以上就是为大家介绍关于南安板鸭加盟费用问题,投资回报周期预计只要3-5个月。您可在下方留言,了解更多品牌加盟问题。
南安板鸭加盟服务支持:一站式帮扶,创业更简单
品牌支持:统一服饰、海报等设计方案,并提供系统化的培训及经营手册。
建店选址:专人根据加盟当地情况,协助店面评估分析,选择合适的店址。
店面设计:根据店面地址、经济能力等推荐主题风格,做出合理装修方案。
技术培训:南安板鸭总部提供餐品技术培训,店铺运营管理培训等,不用经验创业。
开业指导:开业前店长到店做准备,开业期工作安排,开业后做总结调整。
广告支持:每年提供高额广告预算,投放平面、杂志等媒体,提高影响力。
选择加盟南安板鸭的理由-人气高,揽财更轻松
食客年轻化:南安板鸭主要针对80、90、00后年轻食客,他们消费力强、宣传力强。
价位平民化:快餐价位,好吃不贵,无论白领还是学生,天天吃都能消费得起。
口味大众化:营养丰富,口感地道,男女老少都爱吃,客群更广,更好经营。
经营灵活化:堂吃+外卖经营,堂吃锁定回头客,外卖接受线上更多订单。
南安板鸭加盟优势-开店客源稳定,销量更高
1、品牌优势:南安板鸭总部实行统一管理模式、统一宣传形式,容易收到理想的品牌效应,能有效提高加盟商的市场经营效率。
2、餐品优势:南安板鸭总部拥有专业化研发团队,定期推出新品,免费给加盟商培训新品制作,更大程度上为加盟商带来更多利益。
3、技术优势:公司总部拥有经验丰富的优秀技术人才,不断改进餐品,确保在行内处于杰出地位。
4、培训优势:南安板鸭总部拥有资深的培训团队,加盟后为加盟商提供全方位的加盟培训,让加盟商经营开店更轻松。
5、服务优势:完善的客服队伍能够快速及时的解决加盟商咨询、售后等等相关问题。
南安板鸭加盟条件有哪些?超低门槛,开店轻松赚
一、认同南安板鸭的经营理念及企业文化,并服从统一管理。
二、具备一定的经历实力,保障店铺正常运作。
三、具备良好的信誉以及一定的经营管理、沟通能力。
四、具有良好的现代商业意识和管理能力。
南安板鸭如何加盟?流程简单,开店创收迅速
1、咨询事宜:想要加盟的加盟商可通过网上留言的方式跟网站咨询详细的加盟事宜,并索取有关资料。
2、实地考察:加盟者到南安板鸭总部所在地进行实地项目考察,并与南安板鸭总部顾问进行交流,解决疑问。
3、提出申请:符合条件,也能满足南安板鸭总部对加盟商的要求,请如实、完整地填写申请书,提出加盟申请。
4、签订合同:与南安板鸭总部签订正式合作合同。
5、选址:对加盟商进行专业的选址培训和店址评估。
6、店铺装修:南安板鸭总部委派室市场部专业小组,协助加盟商确定店面地址,专业设计团队设计加盟店装修全套图纸,出具装修指导建议书。
7、总部培训:根据开业计划,提前选送人员到南安板鸭总部培训基地接受全程店面实务培训。
8、开业筹备:办理营业相关执照,做好开店前的所有准备工作。
9、盛大开业:根据制定的开业方案,择吉日举行开业典礼,盛大开业。
南安板鸭加盟运营综合分析
| 品牌名称 | 南安板鸭加盟 | 装修费用 | 44937 |
| 前两季度房租 | 2174 | 货铺/设备费用 | 11895 |
| 流动资金 | 20000 | 人工开支 | 4366 |
| 工商税务杂项 | 3701 | 水电煤(元/月) | 295 |
| 日成交量 | 92 | 平均单价 | 72 |
| 日均成本 | 200 | 日均收入 | 8265 |
| 月收入 | 24.795万 | 年收入 | 301.6725万 |





