老柘城羊肉汤烩面加盟——一观汤,二看面,三闻香
老柘城羊肉汤烩面是召陵区老柘城餐饮管理有限公司的旗下品牌。老柘城羊肉汤烩面的制作必须经过熬羊肉汤、制作面坯、准备调配料、拉面煮面四道工序,而每道工序中又有若干个小步骤。老柘城羊肉汤烩面油泼面系列,汉族传统风味面食,很有特色的一种主食。又叫拉面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等。据说已有3000多年的历史。油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。
老柘城羊肉汤烩面集合中餐、包席为一体的综合性餐饮企业。老柘城羊肉汤烩面香飘万家,郑州是小麦的主产地,老柘城羊肉汤烩面是郑州市名吃之一,老柘城羊肉汤烩面看似容易做,可要达到真正的口味绝非一般人所能做到。欲辨其是否郑州正宗烩面一观汤、二看面、三闻香,老柘城羊肉汤烩面取各家之长于一体,望广大美食爱好者到店品尝。
老柘城羊肉汤烩面是经历过战火的美食品牌,在抗战时战火纷扰,一位名叫赵荣光的厨师经常需要进入地道躲飞机,轰炸不停的飞机呼啸而过之后,饥肠辘辘的他会返回家中,将面条放置在原本熬制的羊肉汤中烩一烩,久而久之的便做出了心得,在经过细致的研究之后,打造了特色烩面内容。
随着经营的不断发展,老柘城羊肉汤烩面,无论是在口感上还是在工艺上都在做着不断的提升,这也使得其制造的味道获得了更多人的喜爱。简单的一碗羊肉烩面如何做的与他人不同是关键,为了能够让加盟合作商掌握这样的烩面制作技术,老柘城羊肉汤烩面总部会为加盟合作商提供建店前的技术性培训,同时也会为其提供相应的培训手册,用理论与实践相结合的方式,在短期内让加盟合作商学会技术核心。
同时,为了能够保证老柘城羊肉汤烩面口味的统一性,其还特别构建了工厂,引进了先进的无菌化生产流水线,将老柘城羊肉汤烩面烩面的原料自有工艺在工厂中完成,加盟合作商在经营过程当中可以简化制作流程,更加方便的为消费者提供烩面餐饮。老柘城羊肉汤烩面不仅操作技术简便,经营方式灵活,性也相对较小,以大众化消费饮食的身姿出现在消费者面前,可以获得更好的去市场接受度,这也让加盟合作商经营的更安心。
老柘城羊肉汤烩面面的美味之所以能让人念念不忘,一半的功劳都在这个汤里。郑州所有的烩面馆里,在下烩面的小锅边上都有一口一米左右的大锅在大锅的边沿又用白铁皮接起一米左右高在这样一个大锅里加上水放上羊骨头,然后把收拾干净的羊肉放进去煮一次能放上几只大羊的羊肉待羊肉煮好了捞出来就留下了一锅原汁原味的羊肉清汤用来下烩面。
老柘城羊肉汤烩面的上等调味作料,犹如做菜要用味精一样。制辣椒油,须用羊油和郑州所产的小型红尖辣椒。把辣椒、少许花椒放入滚油之中,观其色泽,辣椒以暗黄为宜,色勿过暗,香味溢出,即可捞出,放凉、捣碎,加入溶化的羊油之中即成。此为辣椒油制法。制辣椒油有三字令:麻、辣、香。
老柘城羊肉汤烩面加盟需要多少钱?投资收益高,轻松开店无忧
开一家老柘城羊肉汤烩面的费用大概要5万-30万,企业方收取品牌管理费4000-5000元/期,加盟费2-3万左右,权益保障金5万左右,企业方会为加盟商提供品牌使用权,同时协助店面筹建工作,出具设计装修方案,还会在后续经营中持续进行指导服务,其它费用主要用于店面筹建和后期经营中,店面筹建包括设备采购、首批进货、房租、装修等,加盟老柘城羊肉汤烩面设备费2-4万元,首批进货费3-4万元,店面租金和装修费用2-3万左右,这些用于店面筹建中,其余流动资金3-5万元用来维持店面的日常经营。
投资加盟老柘城羊肉汤烩面,在总部的帮助下,加盟商可以轻松的开店成功,选择加盟老柘城羊肉汤烩面,可以快速创业成功,投资回报周期预计只要4个月左右。想要加盟老柘城羊肉汤烩面的创业者快速行动吧,早点加盟,早点实现你的致富梦想!
老柘城羊肉汤烩面加盟服务支持:总部全面扶持,创业无忧
店面装修:协助选址,并对合作商店面进行规划、设计,并进行终端形象监督,提供品牌VI形象系统,装修制作设计光盘。
广告促销:不断推出开业促销、节日促销等促销方案,并适时通知各店统一开展促销活动,总部统一提供促销宣传方案及广告宣传品。
培训管理:培训各种餐品制作技术,统一培训经营技巧和店务管理规范,确保每个加盟店都是正常经营,实现盈利。
开发新品:根据各地市场需求,老柘城羊肉汤烩面总部不断开发新餐品,不定期推出新品,并及时提供到各店。
上门指导:专业的督导老师不定期下店监督并指导经营,也可以根据各店要求约定下店带店经营。
经营用品:统一提供店员服装、店内海报、易拉宝、水牌、宣传单、会员卡、开业及经营专用品、店面宣传片。
老柘城羊肉汤烩面加盟优势:品牌独树一帜,开店生意好
1、产品力强:老柘城羊肉汤烩面口碑好味道好深受各类人群欢迎。
2、监督力强:为制作优质产品,树立品牌口感与口碑老柘城羊肉汤烩面严格把控每一个环节。
3、营销力强:老柘城羊肉汤烩面总部拥有完美的线下线下渠道强大的推广渠道,先进的推广理念。
4、研发力强:专业的饮食专家团队对产品数据记录,做整改,研新品,重视产品口味。
5、保护力强:根据地域地段等情况定制创业方案,降低风险,对合伙人予以支持。
老柘城羊肉汤烩面加盟理由是什么?前景广阔,值得选择
统一配送:半成品+酱包,统一制作配送,无需自己进货。
免请厨师:大厨培训,结业掌握全部技术,出品自己就搞定。
选址不挑:校边、车站、商场省心开店,人流越多生意越好。
优速物流:在多个配送中心就近送,自有配送团队,物流费低。
投资减压:无需大设备省厨房,大店小店皆可,大大节省租金。
老柘城羊肉汤烩面加盟流程有哪些?流程简单,上手快
1、前期了解:加盟老柘城羊肉汤烩面之前,要确保对老柘城羊肉汤烩面有一个详细的了解,包括品牌信息、加盟政策等,您可以在网上查找相关资料,也可以拨打电话咨询或直接前往总部考察。
2、实地考察:加盟老柘城羊肉汤烩面前,需对该品牌有足够的了解,因此老柘城羊肉汤烩面加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
3、申请加盟:确定好了加盟意向,就需要尽快的向老柘城羊肉汤烩面总部提出加盟申请,填写加盟申请表。
4、签订合同:签定正式的合作合同,并按约定时间履行其中条款。
5、店面选址:加盟商提供店铺地址,老柘城羊肉汤烩面总部对总部地址进行评估,并且对该地市场进行考察。
6、店面装修:老柘城羊肉汤烩面公司使用统一的店面形象,包括统一的店面风格。总部在加盟者店面的确定之后便会提供装潢的设计图纸。
7、总部培训:开业前要经过一整套店面营销管理培训,以保证加盟店后期更好地经营。
8、开业准备:加盟商要提前策划好开业活动,准备好开业流程,宣传开店优惠为开业造势。
9、隆重开业:正式开业时,总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持,以确保开业成功。
老柘城羊肉汤烩面加盟条件-创业门槛低,开店收益丰厚
一、认同老柘城羊肉汤烩面的企业文化、经营模式,自觉维护品牌形象。
二、良好的商业信誉,并有丰富的商业经验。
三、能够接受统一的管理模式,积极参与老柘城羊肉汤烩面的技术提升培训。
四、具有一定的创业精神以及持久经营的理念。
老柘城羊肉汤烩面加盟运营综合分析
| 品牌名称 | 老柘城羊肉汤烩面加盟 | 装修费用 | 43568 |
| 前两季度房租 | 3227 | 货铺/设备费用 | 15268 |
| 流动资金 | 20000 | 人工开支 | 4434 |
| 工商税务杂项 | 4837 | 水电煤(元/月) | 202 |
| 日成交量 | 98 | 平均单价 | 67 |
| 日均成本 | 212 | 日均收入 | 9393 |
| 月收入 | 28.179万 | 年收入 | 342.8445万 |





