舒家大院火锅加盟介绍
重庆盛闻杰餐饮管理有限公司旗下拥有“舒家大院”、“雾龙门”、“苏丽珍”等多个火锅连锁品牌。公司现已发展成为一个集餐饮连锁经营、火锅技术研发、饮食文化推广、人才培训基地、火锅原材料配送为一体的餐饮综合性连锁企业。
公司自成立以来,先后荣获了“中国火锅百强企业”“重庆麻辣火锅十强”“重庆名火锅”“最具社会责任感爱心企业”等多项殊荣,2019年公司旗下“舒家大院”火锅品牌,底料制作工艺被重庆市渝北区人民政府授予“非物质文化遗产”,2023年“舒家大院”火锅品牌被誉为“重庆老字号”称号。
公司主品牌“舒家大院”成立于2012年,至今十二年,在重庆众多火锅品牌中脱颖而出,连续排队十余年,累计接待老朋友1000万人次,已先后在重庆、四川、贵州、云南、山西、新疆、西藏、广东、甘肃、江西、江苏、湖北等地发展加盟连锁店260余家。我司以发展、创新、务实、守信为企业理念,秉承“舍”“予”“舍得”的企业文化,服务于广大食客,笑迎善待八方来宾。我们不敢急功近利,本着务实而虔诚的态度,努力将“舒家大院”、“雾龙门”、“苏丽珍”等品牌打造成集文化性、时代性、地标性于一体的餐饮综合事业集团。
舒家大院品牌介绍:
“舒家大院”成立于2012年,至今十三年,在重庆众多火锅品牌中脱颖而出,连续排队十余年,累计接待老朋友1000万人次,已先后在重庆、四川、贵州、云南、山西、新疆、西藏、广东、甘肃、江西、江苏、湖北等地发展加盟连锁店260余家。
“舒家大院”的产品丰富,特色凸显。核心火锅底料:是品牌创始人博采同行之所长,亲手研发秘制,难以模仿,品质统一,杜绝了直营店与加盟店汤料味道有差异的后患。观之汤红油亮,闻之香味四溢,食之醇香浓厚,入肚酣畅淋漓。
舒家大院企业理念:
经营理念:诚信、严谨、创新+不一样
管理理念:工作中努力学习、学习中努力深化、深化中努力创新
管理原则:标准化、模式化、人性化、制度化
品牌理念:我们的舒家大院、重庆的舒家大院、中国的舒家大院
加盟理念:做投资人坚实而有力的支撑与后盾
服务理念:以信创品牌、以诚得天下
企业口号:一起行动、共同进步、同心协力、共创辉煌
营销理念:秉承创新思维、传统工匠精神、把传统与现代结合
企业目标:打造全国第一品牌性知名老火锅
核心竞争:优越的品质、标准的模式、卓越的团队、创新的精神
舒家大院火锅加盟优势
品牌优势
1“舒家大院”商标已在国家商标总局成功注册,享有专用权,受法律保护。加盟商在合同约定期限内享有“舒家大院”品牌商标、专有技术、经营模式、文化体系的全方位支持。
2“舒家大院”拥有驾熟就轻的实体店经营成功模式,复制性强成功率高,一对一培训指导,专店专享营销模式辅导。
3“舒家大院”直营店总店经营十三年之久,稳居龙头寺火锅一条街人气第一,重庆多家直营店深得广大食客喜爱。
4“舒家大院”的核心产品红汤底料制作工艺被区政府授“非物质文化遗产”,2023年被评为“重庆老字号品牌”;原料品质有保障且味型稳定。
管理优势
1“舒家大院”火锅凭借多年的直营实体经营,摸索出了单店的管理实战经验,创立了一套成熟的独特管理模式,导入五常法、4D管理系统、质量监管体系、目标管理体系等完整管理体系,为加盟店的经营提供了坚实保障。
2“舒家大院”的专业技术团队和营运管理梯队,80%曾就职于知名餐饮服务标杆企业,历经百战,在管理、营销、技术、危机应对、风险预控方面经验丰富,是为加盟店出谋划策、排忧解难的专业能手。
3“舒家大院”有完整的《开店指南手册》指导加盟店筹备开店,有《前厅管理手册》《后厨管理手册》《成本控制手册》《培训手册》《营销手册》《产品手册》指导加盟店日常管理。管理标准统一,管理职能完善,复制性强。

产品优势
“舒家大院”的产品丰富,特色凸显。核心火锅底料:是品牌创始人博采同行之所长,亲手研发秘制,难以模仿,品质统一,杜绝了直营店与加盟店汤料味道有差异的后患。观之汤红油亮,闻之香味四溢,食之醇香浓厚,入肚酣畅淋漓。
特色清汤锅底:有秘制菌菇锅底、秘制番茄锅底,其味型美味可口,营养健康。新品锅底持续开发,迎合消费者百变口味。特色菜品丰富多样,不断推陈出新,突破了火锅菜品无创新无差异化的瓶颈。
区域保护优势
“舒家大院”品牌坚持在稳健中求发展,追求共谋发展,利益共享,你我共存,绝不单方面追求发展速度及市场占有率,而更重视加盟店的区域保护和成活率。我们对每个加盟店的经营范围有明确的划分。
舒家大院火锅加盟流程

舒家大院火锅加盟条件
1、区域代理的必备条件
A、认同“舒家大院火锅”的经营理念,服从总部的统一管理,接受总部的监督管理。
B、在开店所在地拥有良好的社会资源优势,具备一定的经商经验,具有坚韧不拔的抗风险综合能力及创业精神。
C、拥有充足的投资资金及融资渠道,具有交通、停车位、地理位置俱佳的经营良好的一至三家品牌形象店。
D、认同并执行“舒家大院火锅”的统一装修风格及物流配送制度。
2、区域代理费用
“舒家大院火锅”的区域代理,要收取的费用有区域代理金、特许权使用金、权益金、履约保证金。各费用收取的额度根据区域大小确定,详细费用面议。






