杨记兴臭鳜鱼加盟

杨记兴臭鳜鱼加盟——立志打造全球,受信赖的徽菜餐饮品牌!

臭鳜鱼是一道非常传统的美食菜肴属于我们徽菜的品种哟，我们的鱼肉那是闻起来非常的臭，但是吃起来那叫一个香啊，我们的鱼肉肉质非常的鲜嫩可口、配上我们的酸菜和各种泡菜那叫一个醇滑爽口，体现了我们鱼肉原汁原味的美味口感哟。我们在制作料理的同时对于我们的制作过程也是非常的讲究，一定要采用每天新鲜捕捞的鲜活肥美的鱼类来制作我们的鱼料理，之后再进行腌制，最后再来炸制，并且可以配上各种美味的食材，比如猪肉片、笋片，然后小火慢炖，把我们鱼肉的胶原蛋白和精华都炖煮出来。

杨记兴臭鳜鱼发展历程

2002年3月，从老家安徽滁州，初到北京的品牌创始人—杨金祥先生，创建了 家以八大菜系中的徽菜作为产品定位的30平米的小店，“江南小渔村”。在对餐饮不断的认知与摸索中，在“江南小渔村”的基础上，升级并打造徽菜餐饮品牌——“徽乡肴”，不论是餐厅规模，还是管理模式，都有了很大提升。已经朝着规模化、正规化、标准化、特色化的方向努力。

2012年-2013年间，杨先生先后在联想桥和交通大学东门，创建了公司的第二家店和第三家门店。并将品牌名称更改为了现在家喻户晓的——杨记兴。以臭鳜鱼作为核心产品，打造地道、传统的徽乡味道。经过十几年来的不断学习、创新，逐步发展至今天，拥有：安徽滁州食品原料采购加工基地，北京供应链配送中心，6家直营连锁餐厅，注册品牌“杨记兴臭鳜鱼”。截止到2016年2月，公司已有6家门店。今年门店目标发展至10家，年营业额超过5000万，单品臭鳜鱼销量达到1800万人民币(所销售的臭鳜鱼长度可以围绕北京5环9圈)!

杨记兴立足北京，面向全国，做更朴实的徽乡土菜，立志打造全球 受信赖的徽菜餐饮品牌!

杨记兴臭鳜鱼10年发展规划

在未来的3年中，杨记兴将再竭力打造50家门店，走出北京，走向全国，开创中国徽菜餐饮品牌;

在未来的5年中，杨记兴将再竭力打造100家门店，走出国门，走向世界，开创全球知名徽菜品牌;

在未来的10年中，杨记兴将再竭力打造300家门店，开创全球更受信赖的餐饮连锁企业!

招牌臭鳜鱼

我们精选安徽当地的肥美鳜鱼，传统工艺手工腌制。

在制作臭鳜鱼的过程中我们严格把控用盐比例与腌制时间，拒绝任何添加剂，坚持自然发酵。

烹制臭鳜鱼，我们选用“舌尖上的中国”推荐的“安徽古法木榨菜籽油”，传统手法木榨，更营养、更健康。

好鱼，好油，好食材，为您保证更好的品质与口感。

安徽民间流传：“徽州有一怪，豆腐长毛上等菜”。而徽州毛豆腐，也曾是明太祖朱元璋的宫廷御用菜品。

豆腐天然发酵后，表面会生长出一层白色茸毛。

毛豆腐的营养价值十分丰富，经过油煎后，搭配杨记兴的秘制佐料，更加风味独特，被誉为"东方奶酪"。

杨记兴臭鳜鱼加盟优势怎么样?总部多角度护航，让合作商轻松致富

1、品牌形象，财富之源

在一个品牌中，形象犹如人的脸面，打造一个好的品牌形象，精英的设计团队必不可少。杨记兴臭鳜鱼的VI/SI均由国内知名设计团队为其量身定做，从杨记兴臭鳜鱼品牌出发，结合它的多元产品线，从不同角度展示杨记兴臭鳜鱼品牌的高端形象。

2、品牌定位，信誉之始

杨记兴臭鳜鱼定位使品牌在市场上区别于竞争对手的品牌形象，用直观的形象表明产品特征，现在消费者眼前。

3、品牌风格，人潮所向

杨记兴臭鳜鱼以用较强的感染力给消费者美妙的带入感，特色的的店面外观吸引顾客进来;新奇的环境把顾客留下来。浓烈的品牌风格实现良好的体验，吸引众多的消费群体。

4、品牌营销，利润之点

杨记兴臭鳜鱼采用全新的营销手段，动用自媒体营销和传统营销双线出击，广泛宣扬良好的口碑和美誉度，给受众留下深刻的印象，使杨记兴臭鳜鱼品牌深入人心，为它在众多竞争者中脱颖而出创造良好的条件。

5、品牌服务，盈利之根

俗语说的好，顾客就是。服务是一个品牌的支撑，优质的服务是市场竞争的热点。杨记兴臭鳜鱼以独特的的品牌风格、清晰的品牌定位、系统的品牌形象识别与完善的品牌体系，打造品质，实力总部多角度护航，让合作商轻松致富!

6、品牌升级，处惊不变

每个人都喜欢追求潮流时尚，这是人的一种本性，杨记兴臭鳜鱼立足品牌，从消费者心理出发，全年盈利!

杨记兴臭鳜鱼加盟支持怎么样?总部提供专业技术培训，保障轻松盈利

开业支持：杨记兴臭鳜鱼将为投资者提供开业前的注册指导、经营评定、技术培训、开业方案、实地指导等多项服务，还将赠送部分材料。

培训支持：杨记兴臭鳜鱼提供统一的专业技术培训，包括机器操作、产品制作流程、人员销售技巧，并根据市场需求不断研发新产品，力保经典的美食品牌。

运营支持：专业的营运管理团队为投资者提供多方位指导，帮其排忧解难。不定期派市场督导员巡视检查，指导运营，不断提供新产品，拓展新技术。

政策支持：针对不同客户提供相应政策，帮弱者做强，令强者做大。对于刚毕业大学生创业者，提供优惠加盟绿色通道;对于专项技术困难户，提供专业技术培训。

供货支持：丰富多元的产品供应渠道，保证低价位、优结构，高效率。与多家物流公司联手合作，在各大城市设置配发中心，减少中间环节，节省运费的同时保障供货及时。

价格支持：杨记兴臭鳜鱼基于经典的传承和完美的品质，加上资源合理优化，省去中间环节中不必要的费用，采用低价战略，以技术优化品质，让消费者受益，让投资者盈利。

杨记兴臭鳜鱼加盟案例

选择加盟杨记兴臭鳜鱼的是一对重庆夫妇,他们之所以选择杨记兴臭鳜鱼，是因为杨记兴臭鳜鱼有着广大的受众，是他们从众多同类品牌进行了对比，在了解了各个品牌的详细资料和发展前景之后，从中挑选出来的。

大毛先打电话对加盟方面(加盟费多少?加盟以后有什么支持?)的一些问题进行了询问，然后自己去实地考察，便下定了注意，通过一番了解和交涉之后，跟总部达成了共识。为了回报大毛夫妇对总部的信任，总部提供了足够的支持和帮助。总部首先派专业的考察团对他们在选址方面提供帮助，并在当地进行市场调查，确定合适的营销方案，敲定以后，便开始动工，在装修的这段时间，对他们进行免费的培训，就这样杨记兴臭鳜鱼很快就开了起来。

凭借着总部的大力支持和大毛夫妇的用心经营，很快杨记兴臭鳜鱼的顾客就多了起来，大毛夫妇也是忙的不亦乐乎。他们觉得好的品牌选择是成功的重要因素，很庆幸自己当初的正确选择，帮助他们获得了成功的事业。

杨记兴臭鳜鱼加盟费多少钱?几万元就可轻松加盟

杨记兴臭鳜鱼加盟费多少钱?杨记兴臭鳜鱼对于肉鲜味美的坚持，使其在竞争激烈的花甲市场中脱颖而出，进而赢得广大消费者的认可与青睐。杨记兴臭鳜鱼加盟费非常低，杨记兴臭鳜鱼在生产技术方面的突破，让杨记兴臭鳜鱼的发展前景变得十分广阔。杨记兴臭鳜鱼加盟费不多，是每一个加盟商都能接受的好价位，几万元就可以开店创业了。轻松赚钱，轻松加盟，这对于加盟者来说实在是在好不过的好事情了。

杨记兴臭鳜鱼加盟利润是多少钱?利润丰厚前景无限

杨记兴臭鳜鱼成本费用可以卖到万元，毛利差不多有百分之七十。餐饮做的不错的，一个100平米的店面，平均期额在，出去各项开支，利润能够达到七八百，如果生意好一点的话，一期利润甚至可以到上10万元。很多年入百万的店铺都是从杨记兴臭鳜鱼开始的。

杨记兴臭鳜鱼加盟条件

1、经销商必须具有独立民事责任能力人，法人或自然人。

2、接受或者十分认可杨记兴臭鳜鱼的管理模式。

3、除了加盟费以外，加盟商也要具有基本投资费用和一定的流动资金。

4、能够获得开办店铺的合法资格和涉及的其他手续和许可。

5、加盟商需要按照公司规定按时并且按要求完成公司下达经营要求，并且要严格按照公司制定的区域管理制度。

6、加盟商要求具备良好的商业信誉和商业道德。

7、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。

为当地加盟商设立合理的市场保护政策，各地市场的加盟店将会获得独立的经营空间。

杨记兴臭鳜鱼加盟流程

第1步：申请合作：

投资人经与 杨记兴臭鳜鱼投资顾问部就投资、经营、盈利状况等问题，在充分咨询与探讨后，确立投资意向后，按要求填报《开店申请表》。

第2步：资格初审：

杨记兴臭鳜鱼投资顾问部根据客户信息进行初步资格审查。

第3步：预约考察：

初步审查通过，投资人即可向 杨记兴臭鳜鱼预约，受邀后到公司总部考察、参观，当面沟通合作政策等事项，确定合作意向。

第4步：签署协议：

在初步规划和投资预算的基础上，确定 杨记兴臭鳜鱼投资方案，签署正式合作协议。

第5步：商业评估：

总部派遣市场部专员前往经销商地址开展商业价值调查与评估。评估通过后， 杨记兴臭鳜鱼总部工程部门派员赴投资商地址进行现场查勘。

第6步：工程规划预算：

据现场情况对项目进行初步规划，包括建设方案，设备配置，效果图，投资预算，盈利能力分析，盈亏平衡分析等。

第7步：员工到岗培训营业：

招聘调配店面员工，进行管理、业务流程等方面的培训l，营业手续办理，试营业并筹备 杨记兴臭鳜鱼正式开业事宜。

杨记兴臭鳜鱼加盟问答

1.加盟杨记兴臭鳜鱼好经营吗?一定能赚钱吗?

答：您好!投资既有风险，谁也不能说哪个项目一定能赚钱，只能说加盟杨记兴臭鳜鱼赚钱的几率会很大，投资虽然都有风险，但杨记兴臭鳜鱼公司会为每个加盟商提供帮助和支持，协助加盟商开店经营，最大程度上降低开店风险。

2.杨记兴臭鳜鱼加盟店的成本投入需要多久才能赚回来?

答：您好!一般来说，开一家杨记兴臭鳜鱼加盟店半年左右就能回本，但是具体情况具体分析，您所处的位置、人流、您的服务、您的营销活动，都会影响到您的回本。想要自己的杨记兴臭鳜鱼加盟店生意火爆快速回本，不仅要选对一个好的品牌和店面位置，还要自己用心去经营。只要您选对了一个好的品牌和一个好的店面把服务、口感、营销这几个方面做好，您的店铺生意一定不会差，回本也会很快。

3.杨记兴臭鳜鱼需要哪些加盟条件?你们总部都提供什么支持?

答：您好!杨记兴臭鳜鱼加盟需要有一定的经济实力，还要认同杨记兴臭鳜鱼的经营理念;杨记兴臭鳜鱼加盟总部对于加盟商有全方位的支持，主要包括：全套技术培训、开店选址支持、店面装修设计、广告宣传支持、运营支持、供货支持等，详情可留言咨询!

杨记兴臭鳜鱼店址选择技巧：

1、加盟商一定要把杨记兴臭鳜鱼店铺内的卫生做好，包括店外的环境。

2、学校附近最适合开店的地方，人流量大，人口多，是开店赚钱绝佳的位置。

3、选址时交通便利是首要的，比如车站周边的商圈就不错。

4、租赁杨记兴臭鳜鱼店铺之前可先了解一下周边杨记兴臭鳜鱼店铺的租赁价格，看是否相差不远，然后分析租金是否在自己力所能及的范围，以及开店后能否有高收益。

5、对于店址的考察，周围设施设备，行人在选择购物地点，通常是就近，方便原则，加盟商需要注意到这一点。

6、商务楼附近是个不错的选择，这里消费群体比较多，而且能力高。

由上面了解到，选择开一家杨记兴臭鳜鱼餐饮店一些问问题，加盟一家杨记兴臭鳜鱼餐饮店，那么费用是非常少，投资风险小。杨记兴臭鳜鱼餐饮行业的发展是非常有前景的。现在品牌消费时代，消费者认可杨记兴臭鳜鱼品牌。选择加盟杨记兴臭鳜鱼品牌，成功就轻松多。对于杨记兴臭鳜鱼餐饮行业感兴趣的朋友，欢迎咨询。

杨记兴臭鳜鱼加盟运营综合分析