弘元居手擀鹿角面加盟介绍
弘元居这里的“鹿角”打卤能吃出酱油的鲜美，看出酱油的颜色，但却不使用酱油!鹿角手擀面根根劲道爽滑，咬起来嚼劲十足，每一口都能感受到手工制作的诚意。鹿角面手擀面现点现做、由鹿角菜、黄花菜、鸡蛋、西红柿肉片做的卤又家常又特别、鹿角菜口感有点像海带、藻类、形状很鹿角、很是新奇。卤子是整碗面的灵魂。浓稠的卤汁裹着每一根面条，里面藏着十几种中药材的复合香气，却丝毫没有苦涩感，反而让鲜味更有层次。最特别的是那形似鹿角的海藻类植物，泡发后口感脆嫩，吸饱了卤汁的精华，咬下去满口生津，和劲道的面条相得益彰，越吃越有滋味。
弘元居手擀鹿角面公司介绍：
弘元居手擀鹿角面是北京品牌，隶属北京弘元居餐饮管理有限公司，相传乾隆皇帝去承德围场狩猎时，曾与侍卫走散，饥肠辘辘中晕倒在路边。一位采药老者路过，将他带回家中，嘱咐家人做了碗打卤面。家人在卤中加入了多种滋补中药，还放了种形似鹿角的海菜。乾隆醒来后狼吞虎咽，觉得这是此生吃过最美味的面食，得知面中“鹿角”的来历后，便赐名“鹿角面”。
弘元居手擀鹿角面品牌介绍：
如今在弘元居手擀鹿角面，还能吃到传承这份历史的味道，实在难得。店里环境古色古香，店员热情周到，吃着有故事的面，配着凉菜和冰饮，夏日的燥热一扫而空。无论是想尝鲜的食客，还是爱听典故的文化爱好者，都值得来这里，感受这碗藏着百年历史的鹿角面。
弘元居大碗扎实的手擀面，搭配清爽解腻的凉菜，全程吃得酣畅淋漓，结账时看到价格更是惊喜，绝对是物超所值的选择。面条本身堪称一绝。手工擀制的面皮带着自然的麦香，入口筋道弹牙却不生硬，咀嚼间能感受到面香在舌尖慢慢散开。后来才知道，这面要经过“三揉三醒”的工序，每一次揉搓都赋予面条更紧实的口感，每一次醒发都让面筋充分舒展，难怪吃起来格外有嚼劲。
弘元居手擀鹿角面加盟支持：
1、品牌形象：
弘元居手擀鹿角面为合作商免费进行店铺专柜的平面形象设计(平面图、电路图、效果图等)。
2、整店输出：
从店面选址、装修设计、店面经营管理、全程跟踪，一切以满足加盟商的需要为首要任务，并为每位加盟商配备专属营销管家。
3、物流配送：
按订单处理流程提供及时、准确的物流配送服务，根据新品上市周期及投资商销售、库存情况，及时配发新品，确保产品迅速进入市场。
4、媒体广告：
总部充分利用自身资源，为创业者进行广告媒体宣传。
5、市场运营：
为各地经销商提供由国内实战机构市场营销管理人士编写的，具有操作性的市场运营手册，并进行全国性品牌。
6、培训支持：
定期、系统的专业培训，包括产品知识、陈列知识、导购技巧、促销活动、店务管理等实战技能，帮助代理商迅速提升终端销售及运营管理水平。
7、选址装修：
选址是开店的基础也是关键，弘元居手擀鹿角面数十年的经营经验，在选址方面有着丰富的经验和技巧，可以为合作店提供有价值的参考，使合作店少走弯路，避免决策性失误。
8、开业指导：
可为投资者提供上门指导开业，也可随时跟店监督确保品牌质量。
9、活动策划：
专业营销策划团队针对每个店铺的情况开展前期的线上线下结合的宣传。
10、区域保护：
总部在投资者合约期内，不会再区域范围内开设第二家连锁店，以保证投资者利益。
面之外，还有家常菜，熏鸡，猪耳朵，京味红肠等也是能打包能下酒的招牌熟食了。大碗清水豆腐保留了豆腐原汁原味的鲜香，口感嫩滑，入口即化。木糖醇咯吱盒是一大惊喜，酥脆可口，甜而不腻，用木糖醇代替传统糖分，健康又美味。熏鸡(半只)和猪蹄也毫不逊色，熏鸡外皮色泽诱人，鸡肉紧实入味;猪蹄软糯Q弹，满满的胶原蛋白。季节限定炒红果酸甜可口，清爽解腻，完美中和了肉食的油腻。而且上菜速度超快，完全不用漫长等待。
弘元居手擀鹿角面加盟优势
在当今竞争激烈的餐饮市场中，弘元居手擀鹿角面凭借其独特的口感、时尚的品牌形象和高品质的产品，成为了众多消费者的青睐。这也使得弘元居手擀鹿角面加盟成为了许多创业者眼中的热门项目。
1、品牌优势：
弘元居手擀鹿角面聘请团队精心设计了企业的系统，打造品牌效应，树立了品牌形象，形成了较强有力的品牌优势，成为特色的口碑品牌和具有行业标准制定者品牌。
2、市场优势：
弘元居手擀鹿角面根据不同加盟方的特定要求开发能适应当地市场的产品品种，以提高加盟方的经营利润及增强市场竞争力。
3、投资优势：
标准统一，统一细致的标准制定的执行，可视化标准的打造和实施，可复制的标准化成功模式。
4、产品优势：
产品是经营的核心，好的产品，不仅仅是质量好，更重要的是消费者喜欢。这在中国是少有的，而这仅仅只是开始，今后的产品开发，更加层出不穷，为经营者开辟市场提供源源不断的后备资源。
5、营销优势：
成功直营店的经营模式减小加盟商的投资风险，确保加盟商成活率。
6、培训优势：
弘元居手擀鹿角面会为加盟者提供开业前系统培训，让您开店轻松。
7、服务优势：
顾问式服务，定期的加盟者团队培训与经营沟通全程跟踪监控。
8、技术优势：
获得弘元居手擀鹿角面总部的技术，享受被广大消费者认可的技术成果。
9、物流优势：
满足不同客户的需求，为消费者提供全程一站式服务，让加盟方在激烈的竞争中立于不败之地。
弘元居手擀鹿角面加盟流程
1、了解信息：
合作伙伴通过电话、在线交流及留言等方式咨询弘元居手擀鹿角面的具体事宜，了解弘元居手擀鹿角面的条件和所需提供的各项资料。
2、项目考察：
加盟商来总部实地考察、了解弘元居手擀鹿角面经营状况和系列产品，沟通意见。
3、加盟申请：
填写《加盟意向申请表》和《合作伙伴评估表》。
4、签订合同：
初审后，双方签订《加盟意向书》，将派调查员到拟经营者经营地进行考查。
5、店址选择：
合作伙伴进行选址，总部确认开店位置。
6、装修设计：
弘元居手擀鹿角面提供店面布局建议方案并提供店面形象设计规范稿，代理商按照公司统一规范和设计方案装修。
7、加盟培训：
合作伙伴根据本店的实际情况，派遣相关人员前往总部培训，后期顺利运营。
8、新店开业：
在开业前，总公司会派人员下店给予开业及其他指导，让合作伙伴和店员彻底熟悉业务，能够正常独立操作运营。
9、总部支持：
正式营业后总部全程跟进指导合作店经营运作，提供产品升级、管理优化、技术培训等长期经营支持。
弘元居手擀鹿角面加盟条件
1、选择成为弘元居手擀鹿角面合作店要具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。
2、认同弘元居手擀鹿角面品牌文化、经营理念及合作方式。
3、加盟方须具有一定经济实力。
4、有一定的投入能力及一定的风险承载能力。
5、代理商很好是要一间符合总部要求的店铺，自有或者是签订了租赁合同的都可以。
6、加盟者有艰苦创业的精神。
7、加盟客户需要服从弘元居手擀鹿角面总部管理，并且认同公司管理理念。
8、合作者自愿申请，有合法的身份证明，有独立的法人资格。
