洪记面馆加盟——秘制的高汤,回味无穷
北京牛街洪记餐饮有限公司旗下品牌洪记面馆是在现有汤面基础上,改变传统的制作工艺和消费方式,洪记面馆以产品力作为核心竞争力的渝和新品牌。洪记面馆产品以拌面为载体,辅以经久不衰的江湖类菜系,用藤椒、山椒、酸菜、茄汁、香辣等味型重新定义新派面食。洪记面馆决定用中餐方法来做浇头,搭配劲道爽滑口感的手工面,力让每一口面都能带来味蕾的享受。
洪记面馆作为面馆中的佼佼者,更是拥趸者甚多,春吃三虾面、夏有枫镇大肉面、秋食秃黄油拌面、冬日必点冻鸡面;一季一味,绝不敷衍。面食恐怕是中国最常见的小吃了,无论何时何地,都有着各种面馆经营着特色面条,诸于拉面,阳春面,刀削面,重庆小面等等,花样繁多,种类繁多,那真是让人挑花了眼。今天给大家介绍的是一款久负盛名的面食品牌——洪记面馆。
我们洪记面馆自成立之初就一直专注于各类面食的制作,面馆拥有各类面条,绝不会让顾客们觉得吃腻了。我们面馆精选优质面粉,再配上传承多年的工艺做出来的面条劲道爽口,再搭配上我们独门秘制的高汤,那可真是回味无穷。
洪记面馆做的最好的当属两面黄,虾仁蹄筋两面黄,金灿灿的面饼,一上桌就惊艳到了。酥脆不老,香入胃肠,炸的火候刚刚好,淋在两面黄上的浇头咸淡适中,吃到后面也不会出现完全不脆的情况。香脆的面饼反复和虾仁蹄筋搅拌,既有面饼的干香味,又有虾仁蹄筋的鲜美和润滑,两者相得益彰,缺一不可。
洪记面馆的红汤面搭配现炒的浇头也是值得一吃,相比白汤面的清透,红汤多了酱油和糖的调味,味道自然也更醇更鲜。生炒腰花和生炒鳝背,不同的食材同样的做法,毕竟是老字号,食材肯定是有保证的,虽然量不多,但都是爽脆入味。
洪记面馆加盟好不好?品牌优势多,轻松经营没烦恼
1、品牌优势:知名品牌,是消费者品牌,您的加盟,是人气凝聚力的基本保障。
2、餐品优势:洪记面馆始终拥有市场上的新颖餐品,做到人无我有、人有我新的特色,始终保持差异化竞争优势。
3、技术优势:餐品对技术的要求非常的高,为了保证加盟店的良性发展,总部会不定期的安排专业技术人员为加盟店提供技术培训,让加盟商或店员掌握新的科技,轻松应对消费者提出的任何技术难题。
4、培训优势:终身教育,持续培训,只要您是洪记面馆的经营者,可以随时回公司总部进行免费培训学习。
5、服务优势:总部服务指导加盟商创造了强有力的后盾支撑。总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系,提供专业实用的咨询服务,并有加盟督导随时跟踪指导,解除开店运营的后顾之忧。
洪记面馆加盟费用多少钱?年进斗金好项目
加盟洪记面馆的费用大概8-12万,洪记面馆公司收取加盟费1-3万左右,品牌管理费2000-4000元/期,保证金4-5万元,用于获取洪记面馆的品牌使用权,保证金一般合同期满会返还给加盟商的,洪记面馆总部会协助加盟商进行店面的筹建工作,后期会提供经营指导服务,其余费用也主要用在店面的筹建中,只需一小部分用于店面的后期经营中,筹建费用主要包括设备费1-2万元,首批进货费2-3万元,房租4-5万元/年,装修费用9万左右,店面日常经营费用包括水费、电费、日常开销等,预留流动资金2万元,这些费用就能支撑加盟店经营过程中的各项支出。
选择加盟洪记面馆这样一个具有知名度的项目,自然能够给加盟商带来更多的商机,加盟洪记面馆不仅投资成本相对较低,而且投资回报周期也相对较短,预计只要1年左右就可以收回成本。如果您还有什么不明白的问题,请在下方留言咨询。
选择加盟洪记面馆的4大理由-前景广阔,赚钱多
量化生产:菜品量化操作,多款餐品全部实现流水线式生产,配料控制到克,时间控制到秒。
运营高效:运营过程数据化,采购、备料、配餐、烹饪、操作等事无巨细。核心技术配送制,降低成本。
服务定岗:点餐、下单、收银、取餐、翻台、清洁一体化,省人力、可远程联网,定岗定人,简单高效。
整店输出:建店严格采用装备、技术和管理整店输出;物流管理,降低成本;自己掌握核心技术。
洪记面馆加盟服务支持:保姆式帮扶,带您省心创业
1、品牌形象支持:为门店的形象与陈列进行专业设计,提供统一VI设计,并派专业人员进行上店指导,以此达到统一的形象标准。
2、整店输出支持:实行“整店输出保姆式扶持”策略,将品牌文化、品牌形象、设备、服务管理、运营管理等以“捆绑式”完全复制给投资者,投资者可坐享其成。
3、免费培训支持:开业前,洪记面馆总部提供各岗位人员招募定编与成熟的教育训练体系,包括餐厅经营者培训,开店管理小组人员的派遣,协助加盟店开业。
4、物流配送支持:物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购,物流配送成本和速度更优越。
5、媒体广告支持:众多知名媒体的推广报道,不断助力着洪记面馆的传播和餐品的销售。
6、市场运营支持:利用现代化的营销手段,结合授权区域实际情况和加盟商的投资及资源状况,协助各加盟商制定一整套运营计划,帮助加盟商开展业务,实现高效的、科学的市场运营管理。
洪记面馆加盟流程:流程不复杂,开店好操作
1、咨询了解:通过电话、网络等方式和洪记面馆总部沟通,充分了解项目优势、发展、资金投入、人员要求等各项内容。
2、实地考察:如果加盟商对您想要加盟的项目不是很了解,可以前往洪记面馆总部实地考察,洪记面馆总部会派人免费接送。
3、加盟申请:加盟商根据实际情况详细填写加盟申请表,以便于洪记面馆总部更好的为您服务。
4、签订合同:签订加盟合同,投资者与洪记面馆总部签订合同的时候还可以交纳一部分加盟费用。
5、选址评估:选址情况,指导正确选址,派专人实地考察,确定。
6、店铺装修:洪记面馆总部为加盟者提供装修指导与设计指导。
7、岗前培训:店铺装修完毕,洪记面馆总部会派专业的人员前往加盟商所在地,进行岗前技术培训,宣传方式培训等等。
8、开业筹备:洪记面馆总部帮助做好店面形象设计,并排专人指导店面开业宣传活动。
9、正式开业:①做好开业当天的服务、接待工作。②明确总部给予的支持政策。
洪记面馆加盟招商条件-超低门槛,开店轻松赚
一、具有强烈的创业精神,强烈的成功欲望和事业心。
二、有一定的经济实力,具备足够的创业资金。
三、对洪记面馆高度信任,愿意接受洪记面馆总部的各项培训和管理。
四、认同洪记面馆的企业文化、经营方式,愿意遵守统一的管理模式和制度。
五、没有犯罪及破产的记录,有随洪记面馆一同发展壮大的理想。
洪记面馆加盟运营综合分析
| 品牌名称 | 洪记面馆加盟 | 装修费用 | 44603 |
| 前两季度房租 | 4730 | 货铺/设备费用 | 16296 |
| 流动资金 | 20000 | 人工开支 | 3526 |
| 工商税务杂项 | 2930 | 水电煤(元/月) | 254 |
| 日成交量 | 80 | 平均单价 | 79 |
| 日均成本 | 220 | 日均收入 | 6181 |
| 月收入 | 18.543万 | 年收入 | 225.6065万 |





