豆捞坊小火锅加盟品牌介绍
豆捞坊小火锅隶属于上海肥得捞餐饮管理有限公司，成立于2004年，主营高端时尚火锅，以单人小火锅为特色，主打鲜活海鲜与手工捶打肉丸。品牌名称源自澳门方言“都捞”的谐音，寓意吉祥。2004年在上海开设首家示范店后迅速发展，曾在北京、杭州、南京等城市开设超过20家直营店，其经营理念强调时尚、新鲜与顾客体验。豆捞坊小火锅还于2015年推出了子品牌“豆捞坊潮汕牛肉火锅”。截至2026年3月，其门店总数已超过160家。公司在创建之初即从经营连锁品牌的思路出发，放眼将来。从基础做起开始创立，在短短的两个月内，就因为业绩突出、经营模式、营销模式等各个环节新招频出，多有创新出奇，所以已经在上海餐饮业界迅速窜红。
豆捞坊小火锅是一家主营高端时尚火锅的餐饮品牌，其核心特色是“一人一锅”的用餐形式，将传统火锅的共餐方式变革为分餐制。品牌主打手工制作的丸滑类产品，如潮汕手打鲜牛肉丸、虾滑等，其制作工艺强调“手工上千次反复捶打”，使成品口感脆、弹、爽、滑。豆捞坊小火锅的企业宗旨是传承文化、再造精品。经营理念为多元一体、整合经典、满足需求、超出期望，并秉承以时尚为荣、以新鲜为荣，以消费者的光临为荣的理念。文化理念强调不同而和、和而不同、多元融汇、中西贯通。服务理念为自然、亲切、互动式服务，公司曾与台湾枫林企业管理咨询有限公司合作推广此服务模式。
项目起源
“豆捞”源于澳门，由于澳门地处东海暖流区，海产品丰富，澳门人将当地盛产的富饶海产品变换着多种不同的方式加工后置于锅中涮煮以求口感变化，久而形成了豆捞火锅的这种独特吃法。“豆捞”一词取自“都捞”的谐音，以“捞”字的口彩寄语发财旺运。意思是不仅捞得锅中的丸、滑、海鲜，更能捞得到财气、运气 。
专业的豆捞工坊【豆捞坊小火锅】(DOLAR SHOP)遴选鲜活海鲜和精品肉料，经手工上千次反复捶打，渐生粘性，且弹性十足，微锅涮煮后，口感脆、弹、爽、滑，回味不绝于口。
发展历程
公司于2004年7月开始筹建上海首家标准示范店，并于同年10月10日正式营业。开业后，该店在上海餐饮业界获得了一定关注度。豆捞坊小火锅随后在上海地区发展为较受欢迎的火锅品牌之一，并先后在北京、杭州、南京开设了门店。
2015年，公司创立子品牌“豆捞坊潮汕牛肉火锅”。截至2026年3月，豆捞坊小火锅(含子品牌)门店总数已发展至168家。 2024年，其子品牌豆捞坊·鲜牛肉火锅(郑州惠济万达店)入选“美团人气榜(季度上榜餐厅)”。2025年12月，豆捞坊参与了抖音生活服务在郑州举办的“冬日畅吃火锅局”活动。
豆捞坊小火锅加盟优势
1、品牌优势：
负责构建品牌立体营销网络，多角度，全方位投放，365天不间断，品牌实力轮番轰炸，保证豆捞坊小火锅轻松开业盈利。
2、市场优势：
豆捞坊小火锅向合作方整盘输出营销分析、企划、实施方案，全力协助合作方迅速建立完善的市场运营体系。
3、投资优势：
豆捞坊小火锅是非常受投资者关注的品牌之一，众多优势让更多的投资选择加入其中。
4、产品优势：
豆捞坊小火锅总部研发团队有着丰富的产品研发经验，为加盟者很好的解决了产品问题。
5、营销优势：
完善的营销体系，从经营者建店到，派专人负责市场指导，确保产品销量节节升高。
6、培训优势：
豆捞坊小火锅总部培训师分别为加盟商提供理论培训、技术培训、手把手教技术。
7、服务优势：
公司设有售后服务部，并配备咨询专线以解答服务投诉和经营疑难等问题，售后人员定期走访经销商，及时发现不足并加以纠正。
8、技术优势：
在技术上，将独家最先进的技术传授给每一位加盟者，更快程度上提高了效益。
9、物流优势：
提供统一的物资配送系统，确保每一家豆捞坊小火锅合作伙伴都能享有及时、优质、标准的物资配送，免去物资选用和配备等繁琐问题。
豆捞坊小火锅加盟费分析
豆捞坊小火锅无疑是靠实力备受推崇的，因此，成为众多投资者心中的香饽饽。豆捞坊小火锅自创立以来就凭借着优质的产品，周到的效劳，博得人们的喜欢和追捧。同样也招来了大量的投资者注意，而且想要加盟豆捞坊小火锅，但是在加盟之前要先了解，豆捞坊小火锅加盟费是多少，下面就具体为大家解答一下这两个问题，希望对你们有协助。
对豆捞坊小火锅这样的知名品牌，虽然加盟费用较低仅需要5-10万元，但是提供给加盟者的支持还是比较全面的。在规定期限内满足加盟者的使用需要，而这种比较完善的加盟体系，对创业成功率的全面提升也是有很大协助的。
这样看来豆捞坊小火锅加盟费多少？豆捞坊小火锅的加盟费用都在投资商可以接受的范围之内。豆捞坊小火锅作为传统没事主要的就是品牌的影响力还是十分广阔的，所以完全不必担心没有客户来进行消费。不只如此豆捞坊小火锅在领域里也是十分知名的品牌，所以品牌的悠久是历史也是十分招来消费者的。对于这样一个市场前景广阔，而且前期投资发展压力小的的豆捞坊小火锅来说，作为投资商的您千万不要错过。
豆捞坊小火锅加盟支持
1、品牌形象：
加盟后，投资商将无偿使用“豆捞坊小火锅”品牌logo，并且无偿提供宣传彩页(产品宣传册)。
2、整店输出：
从装修到开业，到后期物资配送，全程由总部扶持，让经销商。
3、物流配送：
豆捞坊小火锅可以提供多方面的物流配送服务，保证快捷、地实现货品流通，满足经销商不断的补货要求，大力支持经销商的日常销售工作。
4、媒体广告：
在各级电视、包括网络媒体大量投放广告，各经销商坐享由此带来的滚滚财源。
5、市场运营：
投资商加盟豆捞坊小火锅后，运营方面也不用太担心，豆捞坊小火锅总部的市场运营督导会不定期的下市场进行协助指导加盟店的促销活动。总部的高效专业营销团队会给予营销指导，其自主研发的ERP、分销系统则会给予加盟店提供信息化管理，让加盟店告别无纸化办公室，切实的提升加盟店的管理效率
6、培训支持：
豆捞坊小火锅下设培训部门，专业的培训老师手把手教学，一对一指导，用的都是真材实料，学会为止，经过老师严格的审核，后才可回当地开店。
7、选址装修：
为加盟商提供选址标准及商圈分析，在加盟商租赁谈判时，公司提供相关经验。
8、开业指导：
店铺开业前，总部为经销商、经营团队针对经营理念、店铺管理及产品相关知识开设相应的课程。开业后由总部派督导驻店，指导店铺开业。
9、活动策划：
在开业过程中，总部会按照特定的日期给合作伙伴提供相应的活动策划方案，以此吸引更多的消费者。
10、区域保护：
严格执行区域保护政策，确保加盟者利益化。
豆捞坊小火锅加盟条件
1、合作伙伴需为企事业单位或能独立承担民事责任的自然人。
2、具有强烈的进取精神，有经销商、企业家的良好心态，并且要具有强烈的品牌意识，能配合总部共同维护品牌形象。
3、有用一定的经济实力。
4、投资商能够全身心投入到经营中并且具有一定的市场敏感度。
5、豆捞坊小火锅代理商必须在地区市场内拥有自力店面或经营场所。
6、合作商或管理团队有良好的信誉和敬业精神。
7、合作伙伴有健康体魄，热爱该行业，心态积极，诚信负责，有良好的商业信誉。
8、豆捞坊小火锅代理门店法人应是遵纪守法18岁以上合法公民。
豆捞坊小火锅加盟流程
1、了解信息：
电话咨询加盟事宜投资者先通过电话，网站对品牌及产品有个大概的了解，投资实力自行评估，做出准确判断。
2、项目考察：
豆捞坊小火锅经营者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、加盟申请：
总部接收到申请表后，对合作伙伴的具体情况及条件进行审查，确认合作伙伴的经营资格。
4、签订合同：
签订加盟合同，并缴纳加盟费用。如果你无法来总部，也可以远程签约。
5、店址选择：
门店的选址对经营结果有重要影响，也是最为慎重的关键环节。
6、装修设计：
代理商按照流程将平面图、立面图、门头图传送总部进行店面设计，并由总部派人协助施工。
7、加盟培训：
加盟方需派人到总部进行上岗培训。
8、新店开业：
选择吉日隆重开业，吸引消费者的目光，为加盟店后续的经营积攒人气。
9、总部支持：
专业的筹备，培训、营运督导团队，完善的管理体系，现代化管理网络，提供优质的后续支持，真诚为经营者解决加盟前、中、后等经营管理问题、技术难点。
