严厨酸菜鱼加盟品牌介绍
严厨酸菜鱼是苏州众擎餐饮管理有限公司旗下品牌，该品牌首家门店于2014年5月在徐州开业。2017年6月，其签约门店突破100家，2018年9月增至200家。2019年1月，品牌推出升级系列“严大厨”。该品牌产品包括老坛酸菜鱼、特色涮菜、四川特色小吃、凉菜及自制饮品，装饰以坛子为核心。严厨餐厅设计采用一区一格，一座一景的理念。其门店已扩展至全球93个城市，数量超过300家、其旗下“严厨老坛酸菜鱼”品牌门店总数约为387家，门店数已超过300家，覆盖全球93个城市。品牌业务已拓展至英国、新加坡、台北等地区，并在国内覆盖江苏、山东、北京等91个城市和地区。公司旗下还拥有川锅一号、小淮娘等多个餐饮品牌，并投资建设了火锅餐饮底料工厂。
主营业务
严厨酸菜鱼是苏州众擎餐饮管理有限公司旗下以老坛酸菜鱼为核心的餐厅品牌，其产品包括老坛酸菜鱼、涮菜、四川小吃等。
该品牌采用连锁经营模式。
其门店已覆盖多个城市，并在全球开设多家门店。
旗下拥有川锅一号、小淮娘、巴一碗等多个餐饮品牌，并设有食品工厂用于生产火锅底料等产品。
产品系列
严厨酸菜鱼产品以老坛酸菜鱼、特选涮菜、四川特色小吃、精选凉菜和自制饮品组成。酸菜鱼汤底有酸辣金汤、东南亚咖喱汤、多C番茄、麻辣红汤、养生菌汤五种口味，并可搭配成鸳鸯锅底。特色菜品包括老坛酸菜鱼、风味小吃和涮菜系列。该品牌在健康与安全方面注重食材处理与餐具清洁流程，并设有火锅餐饮底料食品工厂。
品牌文化
严厨酸菜鱼品牌的核心文化强调管理规范与对员工的关怀，以及对产品与服务质量的追求。
其经营宗旨侧重于顾客与员工关系。
经营理念包括对顾客、合作、品牌、服务及效率的考量。
倡导的价值观有坦诚、分享、利他等。
企业使命关注顾客体验与员工发展。
愿景表达了品牌发展的空间与品类目标。
工作理念注重效率与执行。
工作作风强调积极行动与沟通。
企业标准以数据和业绩为导向。
管理理念涵盖产品、管理、过程及工作的要求。
人才理念涉及用人标准与激励机制。
领导理念包括处事原则与选拔标准。
发展历史
2014年5月，严厨酸菜鱼第一家门店徐州1818店开业。
2014年8月，郑州陇海店开业，郑州大区域成立。
2015年1月，吴江万宝旗舰店开业。
2016年1月，苏州众擎餐饮管理有限公司成立。
2016年12月，品牌孵化中心。
2017年6月，严厨酸菜鱼品牌签约门店突破100家
2017年8月，品牌升级完成，湖南区域成立。
2018年8月，全球范围开店超230家。
2018年9月，品牌签约门店突破200家
2019年1月，升级品牌系列“严大厨”。
2021年，计划全球开到500家门店。
重要事件
2014年5月，严厨酸菜鱼第一家门店徐州1818店开业。2016年1月，苏州众擎餐饮管理有限公司正式成立。2017年6月，严厨品牌签约门店突破100家。2018年9月，品牌签约门店突破200家。2019年1月，品牌推出升级系列“严大厨”。2021年5月7日，严厨老坛酸菜鱼应邀参加2021中国品牌博鳌峰会，并荣获大奖。
严厨酸菜鱼加盟怎么样
1、品牌优势：
严厨酸菜鱼所有加盟方均可复制总部成熟品牌的成功模式，使用总部高效的管理模式和多年成功经营管理经理，避免创业摸索、走弯路，将创业风险降至较低。
2、市场优势：
严厨酸菜鱼总部的的市场拓展专员将亲临现场，对加盟者营业地点进行详尽的市场调查。
3、投资优势：
强扶持，易经营。对于合作伙伴，我们采取全程帮扶，力保合作伙伴零风险经营，快速开店，高效赚钱。
4、产品优势：
严厨酸菜鱼将提供给合作的经营者，并保证产品及时推陈更新，时尚潮流。
5、营销优势：
严厨酸菜鱼根据各合作商所在地区的市场情况和消费水平，全方位的营运指导方面提供互动指导，让合作商获得专业的营销策划服务。
6、培训优势：
严厨酸菜鱼会为各代理商提供集中强化培训、到店培训和“一对一”带店经营培训等培训项目。
7、服务优势：
优异的专业服务团队，为您的技术、业务以及运作等等保驾护航。
8、技术优势：
专业的技术研发团队，免费为加盟商提供新产品研发支持和技术升级。
9、物流优势：
总部与国内知名品牌合作建立健全的信息管理系统，包括商品采购、物流配送、销售管理等功能，让经营者方便实现IT化管理。
严厨酸菜鱼加盟费需要多少钱
严厨酸菜鱼是很多加盟创业人士的选择，很多品质品牌已经成为了诸多消费者的日常选择。在国内诸多城市以及县城地区随处可见门店的火热开展，广阔的市场发展需求给很多的品牌带来了发展机遇。严厨酸菜鱼作为国内出色的品牌，在产品的制作上，有着多年品质口碑，产品的出众号召力成为了诸多加盟方的选择原因。想要知道严厨酸菜鱼加盟多少钱?下面就来向大家具体介绍项目的加盟费用，希望能够给加盟方带来些协助。
加盟严厨酸菜鱼要准备足够的费用，这样的费用并不需要多高，5-10万元，但会受到很多因素影响，导致费用差异化较大。所以投资者想要顺利的加盟，可以对当地市场做出分析与考察，这样就可以降低不必要的成本支出。所以上述分析出费用，仅供参考。
大家对严厨酸菜鱼相关的加盟情况有了一定的了解，目前市场中严厨酸菜鱼品牌多，竞争力比较大。选择一个实力和价值都非常高的品牌，对于合作商来说是非常重要的。如果您还想了解其他信息，可直接在下方留言!
严厨酸菜鱼加盟支持
1、品牌形象：
完全统一管理，统一品牌，统一服装，让所有合作店都能接受到系统的、全面的总部服务。
2、整店输出：
严厨酸菜鱼有很丰富的加盟经验，也很清楚代理商在各个阶段的需求，因此会为代理商提供一站式的协助。
3、物流配送：
和全国联网的物流公司强强联合，打造稳定而快捷的物流平台，让广大加开店者和代理商能更便捷的进行市场操作。
4、媒体广告：
每年会在各大卫视、知名网站、杂志、报纸上进行广告投入外，也会为经营者提供广告支持，给予一定的广告补贴，让经营者有能力在当地进行广告投入，提高当地消费者对品牌的认知度。
5、市场运营：
严厨酸菜鱼协助加盟者管理店面，确保良好运营，促使快速盈利。
6、培训支持：
有专业的顾问团队对合作伙伴进行培训，更好的了解产品和市场，保持品牌的市场热度和关注度。
7、选址装修：
针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助投资者进行店铺装修。
8、开业指导：
为加盟店量身策划开业活动，提供活动所需物料，并策划微信活动，多方面营造开业氛围。
9、活动策划：
严厨酸菜鱼总部品牌策划团队为您提供日常促销和节假日活动策划支持。
10、区域保护：
总部严格控制加盟区域保护经营者的实现目标，让您的加盟的合格加盟的安心。
严厨酸菜鱼加盟条件
1、具有独立承担民事责任能力的自然人、企业法人。
2、具有自觉维护经营资源，树立“百年”品牌形象的意识。
3、投资者依所代理区域级别须向严厨酸菜鱼交纳市场保证金。
4、投资者需要具备一定的加盟能力和加盟危机意识。
5、加盟方要把加盟事业当成自己的主业务，要多费心思，要对当地的市场有一定的掌握，要熟悉一下当地的市场发展规律，促进严厨酸菜鱼的良性发展。
6、合作伙伴需要具有拓展自己事业的强烈愿望、自信、上进。
7、自愿接受和服从严厨酸菜鱼总部的经营理念、管理理念、营销指导。
8、加盟者必须是具有中华人民共和国合法资格人。
严厨酸菜鱼加盟流程
1、了解信息：
代理商可以留言获悉一些基本的资料，分析下是否适合自己加盟。
2、项目考察：
加盟者可到总公司进行实地考察，了解项目实际情况，和公司业务员进行详细交流，并且提交加盟申请。
3、加盟申请：
总部接收到申请表后，对投资商的具体情况及条件进行审查。审查，通知申请人，即可签约。
4、签订合同：
合作商到严厨酸菜鱼签署特许专卖合同，意向加盟金转入货款。
5、店址选择：
总部协助合作伙伴确认商圈及选址。
6、装修设计：
严厨酸菜鱼委派专员指导创业者按其标准和要求装修。
7、加盟培训：
加盟者可指派人员参加总部的全方位培训，学会为止。
8、新店开业：
严厨酸菜鱼公司会跟经销商讨论后选择吉日开业，并且会派遣专业人士全程指导开业。
9、总部支持：
正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。
